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Anis gemahlen 100 g
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Anis - Erinnerung an den letzten Griechenland-Urlaub!
Schon die alten Römer würzten Ihre Kuchen und Kekse mit Anis. Daher wird Anis schon seit langem in der Küche verwendet. Auch Pythagoras machte sein Brot, mit Anis gewürzt, zu einer Delikatesse. Heute wird Anis vor allem in Brot, Springerle und Anisplätzchen verwendet.
Inhalt:
100 g
Anis.
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1505
Brennwert in kcal: 355
Fett in g: 15,9
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,9
Kohlenhydrate in g: 35,4
davon Zucker in g: 33,6
Eiweiß in g: 17,6
Salz in g: 0,0
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