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Tonkabohne ganz 10 g

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553151

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Süße Bohne vom brasilianischen Tonkabaum.

Veredeln Sie Ihre Süßspeisen, Desserts, Eis oder Gebäck mit dem betörenden Aroma der Tonkabohne. Das nennt man Schlemmen auf hohem Niveau. Der harmonische Duft von Vanille und feinem Mandelgeschmack ist ein Gedicht für Feinschmecker, daher eine tolle Alternative für Vanille und Bittermandel.

Unsere Tonkabohnen stammen aus Brasilien. Südamerika ist das Ursprungsland der süßen Bohnen (die eigentlich keine Bohne ist, sondern Samen des Tonkabaums).

Inhalt: 8 - 10 Stück, ca. 10 g

Info: Die weißen Kristalle an der Oberfläche sind "normal", sie entstehen durch das enthaltene Cumarin, sind auch für das besondere Aroma verantwortlich.

Tipp: Reiben Sie die Bohnen immer frisch mit z.B. einer Microplane Reibe. Reiben Sie dazu die Bohne in eine Richtung, als wenn Sie einen Bleistift anspitzen wollen.

Vorsicht: Tonkabohnen enthalten auf natürliche Weise Cumarin (ca. 2%), welches nicht in großen Mengen konsumiert werden soll. Essen Sie also niemals eine ganze Bohne und gehen Sie lieber sparsam damit um.

Tonkabohne.

Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam und Gluten enthalten.
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 13.11.2022
Sehr frisch und ein super Duft und Geschmack für Kuchen oder Gebäck; lecker!
5 Sterne 05.08.2022
Nehme ich für Süßspeisen und Kuchen
5 Sterne 20.11.2021
Sehr gute Qualität
5 Sterne 30.10.2021
Zum würzen
5 Sterne 02.06.2021
Gibt dem Gebäck eine gewisse Note, Geheimnisvoll.
5 Sterne 20.05.2021
Tonkabohneneis
5 Sterne 18.03.2021
Unübertoffen.
5 Sterne 24.01.2021
Sehr guter Geruch und Geschmack, verwende ich für süßes Gebäck.
5 Sterne 19.12.2020
Ganz tolles Aroma, habe sie schon mehrfach verwendet.
5 Sterne 14.12.2020
Sehr gut
4 Sterne 21.11.2020
Schöne Nüsse
5 Sterne 30.09.2020
Ein Hauch von Tonkabohne gehört in jede Schokolade
5 Sterne 25.06.2020
Wunderbar frisch, dass ganz Paket war von Aroma erfüllt, obwohl die Bohnen im geschlossenen Platikbeutel waren.
5 Sterne 04.11.2019
Sehr gut. Die Bohne kenn ich schon länger.
5 Sterne 18.10.2019
Einfach gute Qualität! Vielseitig einsetzbar!
5 Sterne 26.02.2019
Geschenk, noch nicht ausprobiert...
5 Sterne 23.02.2019
Gewürz
5 Sterne 22.11.2018
für Weihnachtsstollen
5 Sterne 17.11.2018
Einfach toll die Sets
5 Sterne 16.11.2018
sehr gut

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Tonkabohne für Dessert und Süßspeisen anstatt Vanille oder Bittermandel.

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