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Tonkabohne ganz 10 g

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Artikelnummer
553151

Süße Bohne vom brasilianischen Tonkabaum.

Veredeln Sie Ihre Süßspeisen, Desserts, Eis oder Gebäck mit dem betörenden Aroma der Tonkabohne. Das nennt man Schlemmen auf hohem Niveau. Der harmonische Duft von Vanille und feinem Mandelgeschmack ist ein Gedicht für Feinschmecker, daher eine tolle Alternative für Vanille und Bittermandel.

Unsere Tonkabohnen stammen aus Brasilien. Südamerika ist das Ursprungsland der süßen Bohnen (die eigentlich keine Bohne ist, sondern Samen des Tonkabaums).

Inhalt: 8 - 10 Stück, ca. 10 g

Info: Die weißen Kristalle an der Oberfläche sind "normal", sie entstehen durch das enthaltene Cumarin, sind auch für das besondere Aroma verantwortlich.

Tipp: Reiben Sie die Bohnen immer frisch mit z.B. einer Microplane Reibe. Reiben Sie dazu die Bohne in eine Richtung, als wenn Sie einen Bleistift anspitzen wollen.

Vorsicht: Tonkabohnen enthalten auf natürliche Weise Cumarin (ca. 2%), welches nicht in großen Mengen konsumiert werden soll. Essen Sie also niemals eine ganze Bohne und gehen Sie lieber sparsam damit um.

Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 5 Sternen bewertet.
5 Sterne 04.11.2019
Sehr gut. Die Bohne kenn ich schon länger.
5 Sterne 18.10.2019
Einfach gute Qualität! Vielseitig einsetzbar!
5 Sterne 26.02.2019
Geschenk, noch nicht ausprobiert...
5 Sterne 23.02.2019
Gewürz
5 Sterne 22.11.2018
für Weihnachtsstollen
5 Sterne 17.11.2018
Einfach toll die Sets
5 Sterne 16.11.2018
sehr gut

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Tonkabohne für Dessert und Süßspeisen anstatt Vanille oder Bittermandel.

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