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Ekomi EHI

Kräuteröl orientalisch, 250 g - zum Backen

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Preis
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Artikelnummer
202143

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Kräuteröl orientalisch sorgt fernöstlichen Geschmack auf Ihrem Gebäck

Das Kräuteröl entführt Sie in den Orient. Dank Honigpulver, getrockneter Feigen und orientalischer Gewürze erhält es seinen typischen Geschmack und sorgt für eine neues Geschmackserlebnis. Mischen Sie dafür das orientalische Kräuteröl einfach unter Ihren Teig.

Es sorgt für eine ausgesprochen wollige (nicht klebende) Krume, eine schöne Gebäckoberfläche und eine natürliche Farbe. Dank der Fett-Öl-Mixtur ist eine besonders feine Verteilung der enthaltenen Gewürze und Kräuter im Teig möglich.

Sie können das Kräuteröl orientalisch auch als Topping auf Ihrem Brot und Ihren Brötchen verwenden. Bestreichen Sie den Teig einfach vor dem Backen mit etwas Kräuteröl und Sie erhalten köstliche Backwaren mit einer ansprechenden Optik.

Das Kräuteröl ist vegan, frei von Palmöl, ohne Geschmacksverstärker, nuss- und lactosefrei und frei von Allergenen. Außerdem enthält es kein Salz.

Inhalt: 250 g

Grundrezept: Zugabe je nach Geschmack ca. 12 – 14% der Mehlmenge Flüssigkeit sollten Sie entsprechend anpassen.

Hinweis: Vor Gebrauch umrühren, kühl lagern und vor Frost schützen.

Pflanzliche Fette und Öle (teilweise gehärtetes Rapsöl, Raps, Sal), Feigengranulat (Feigen, Reisgrieß), Maltodextrin, Honigpulver (Honig, Maltodextrin), Zucker, Gewürze, Speisewürze, Karamellisierter Zuckersirup, Gewürzextrakte, Paprikaextrakt.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 2496
Brennwert in kcal: 602
Fett in g: 49
davon gesättigte Fettsäuren in g: 4,8
Kohlenhydrate in g: 38,0
davon Zucker in g: 20
Eiweiß in g: 1,9
Salz in g: 0,84

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