Verwenden Sie statt Kirschwasser zum Aromatisieren Ihrer Desserts und Kuchen unser Gel Schwarzwälder Kirsch mit 50% Vol. Alkohol. Die Gel-Spirituose ist speziell für die Konditorei und Eisherstellung gedacht. Das dünnflüssige Produkt lässt sich für Eis, Tortentränken, Creme-, Sahne- und Pralinenfüllungen verarbeiten.
Hinweis:
Diese Backstubenspirituosen sind im gewerblichen Bereich von der Branntweinsteuer befreit und nicht zu Trinkzwecken zu verwenden. Nicht für Kinder und Jugendliche geeignet, deshalb keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren.
Tipps:
Selbst gemachtes Eis bleibt mit dem Gel in der Tiefkühltruhe weich.
Mit Gel aromatisierte Buttercreme gerinnt nicht so leicht.
Spirituosen in Rezepten einfach durch Gel ersetzen.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1230
Brennwert in kcal: 294
Fett in g: 0,0
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,0
Kohlenhydrate in g: 0,0
davon Zucker in g: 0,0
Eiweiß in g: 0,0
Salz in g: 0,0
Alkohol in g: 42,4
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
16.03.2021
Toll für eine gute Schwarzwälder Kirschtorte
11.01.2020
Sehr gut zu verarbeiten, schmeckt geil in einer Van.-Buttercreme meiner Donauwelle. War der Renner beim Familientreff.
19.04.2019
leichte Verarbeitung und guter Geschmack
14.03.2019
Lecker, ideal zum Füllen von Süßigkeiten und Gebäck
14.03.2019
für Schwarzwälderkirschtorte und als Verfeinerung von Dessert
20.12.2017
Habe das Gel für die Pralinenherstellung genommen. Bin vom Ergebnis überzeugt.
10.06.2017
Gerne wieder
25.05.2017
Macht sich gut für schwarzwälder Kirschtorte.Klasse!
20.12.2014
Verwende die Zutaten für Kuchen und Torten, vergleichbares ist in der Nähe nicht zu bekommen.
13.11.2014
mit Leuterzucker und Kirschwasser mischen, damit Bisquit tränken
16.04.2014
sehr ergiebig und geschmackvoll
09.04.2014
Für SchwarzwälderKirsch zum verfeinern Und für meine Pralinenfüllung.
09.12.2013
Das Gel habe ich meinem selbstgekochten Eierlikörtrüffel zugegeben. Es verleit das gewisse Etwas und gibt ein bisschen mehr Alkohol-Feuer für leckere Erwachsenen-Pralinen.
25.09.2013
Für Torten das I-Tüpfelchen, sehr gute Qualität.
23.08.2013
habe ich noch nicht,ausprobiert aber,ich denke ,das es sehr gut ist!!!
01.06.2013
sehr gut
11.05.2013
super
01.05.2013
Klasse Aroma. Leider gibt's die Paste nicht ohne Alkohol. Eine Schwarzwaldtorte für Kinderist somit nicht möglich.
04.10.2012
Top Produkt! Bin zufrieden! Preis??!!
14.07.2012
könnte nich besser sein
23.06.2012
Das Gel hält nicht, wenn Sahne zugefügt wird(trotz Sahnestand).Meine Schwarzwälderkirschtorte hatte keinen guten Stand,da Sahne war zu wenig standfest war.. Aber vom Geschmack her sehr gut. Beim nächsten Mal werde ich es auf den Tortenboden verteilen.
16.06.2012
super Paste
30.05.2012
Sehr gut im Geschmack. Sehr gut zu verarbeiten mit der Buttercreme.
10.12.2011
zum backen
16.11.2011
Das Gel benutze ich für die Pralinenfüllung buw- Verarbeitung
31.10.2011
Super
27.10.2011
super!
08.08.2011
Für Eis und Kuchen (Torten)und Dessert. Jeder der gerne backt und Dessert herstellt. Sehr gut.
01.08.2011
sehr angenehm zu verarbeiten guter Geschmack
31.07.2011
Habe einwenig in den Kirschsahnestand getan war sehr lecker in der Torte
23.07.2011
Ist vielseitig einsetzbar und wird momentan bei der Eisherstellung verwendet. Für die Pralinenherstellung zur Advents-und Weihnachtszeit ist es schon vorgemerkt
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