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38 Artikelbewertungen

Gel Schwarzwälder Kirsch 50 % Vol., 200 g

Ihre Vorteile:
  • über 98% positive Bewertungen
  • Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
  • über 25 Jahre Back-Erfahrung
  • alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
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Menge
Preis
6.95
34.75 € / kg
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Artikelnummer
501596

Haltbarkeit
mind. haltbar bis 31.12.25
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Für leckerste Schwarzwälder Kirschtorten.

Verwenden Sie statt Kirschwasser zum Aromatisieren Ihrer Desserts und Kuchen unser Gel Schwarzwälder Kirsch mit 50% Vol. Alkohol. Die Gel-Spirituose ist speziell für die Konditorei und Eisherstellung gedacht. Das dünnflüssige Produkt lässt sich für Eis, Tortentränken, Creme-, Sahne- und Pralinenfüllungen verarbeiten.

Hinweis: Diese Backstubenspirituosen sind im gewerblichen Bereich von der Branntweinsteuer befreit und nicht zu Trinkzwecken zu verwenden. Nicht für Kinder und Jugendliche geeignet, deshalb keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahren.

Tipps:

  • Selbst gemachtes Eis bleibt mit dem Gel in der Tiefkühltruhe weich.
  • Mit Gel aromatisierte Buttercreme gerinnt nicht so leicht.
  • Spirituosen in Rezepten einfach durch Gel ersetzen.

  • Schwarzwälder Kirschwasser, Verdickungsmittel: E466.
    Alkoholgehalt: 50 % Vol.

    Nährwerte bezogen auf 100 g:
    Brennwert in kJ: 1230
    Brennwert in kcal: 294
    Fett in g: 0,0
    davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,0
    Kohlenhydrate in g: 0,0
    davon Zucker in g: 0,0
    Eiweiß in g: 0,0
    Salz in g: 0,0
    Alkohol in g: 42,4
    Kundenmeinungen:
    Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
    5 Sterne 13.05.2023
    Geschmack sehr gut 👍
    5 Sterne 07.02.2023
    lecker und praktisch, einfach einzusetzen
    5 Sterne 24.05.2022
    toll
    5 Sterne 16.02.2022
    Habe damit Schwarzwälder-Kirsch-Cupcakes gebacken, genauso müssen sie schmecken.
    5 Sterne 10.02.2022
    Alles IO
    4 Sterne 26.07.2021
    Tortenböden für Schwarzwälder ruhig etwas kräftiger auftragen (wer mehr Bums in der Torte haben möchte )
    5 Sterne 26.07.2021
    The best product
    4 Sterne 16.03.2021
    Toll für eine gute Schwarzwälder Kirschtorte
    5 Sterne 11.01.2020
    Sehr gut zu verarbeiten, schmeckt geil in einer Van.-Buttercreme meiner Donauwelle. War der Renner beim Familientreff.
    5 Sterne 19.04.2019
    leichte Verarbeitung und guter Geschmack
    5 Sterne 14.03.2019
    Lecker, ideal zum Füllen von Süßigkeiten und Gebäck
    5 Sterne 14.03.2019
    für Schwarzwälderkirschtorte und als Verfeinerung von Dessert
    5 Sterne 20.12.2017
    Habe das Gel für die Pralinenherstellung genommen. Bin vom Ergebnis überzeugt.
    5 Sterne 10.06.2017
    Gerne wieder
    5 Sterne 25.05.2017
    Macht sich gut für schwarzwälder Kirschtorte.Klasse!
    5 Sterne 20.12.2014
    Verwende die Zutaten für Kuchen und Torten, vergleichbares ist in der Nähe nicht zu bekommen.
    5 Sterne 13.11.2014
    mit Leuterzucker und Kirschwasser mischen, damit Bisquit tränken
    5 Sterne 16.04.2014
    sehr ergiebig und geschmackvoll
    5 Sterne 09.04.2014
    Für SchwarzwälderKirsch zum verfeinern Und für meine Pralinenfüllung.
    5 Sterne 09.12.2013
    Das Gel habe ich meinem selbstgekochten Eierlikörtrüffel zugegeben. Es verleit das gewisse Etwas und gibt ein bisschen mehr Alkohol-Feuer für leckere Erwachsenen-Pralinen.
    5 Sterne 25.09.2013
    Für Torten das I-Tüpfelchen, sehr gute Qualität.
    5 Sterne 23.08.2013
    habe ich noch nicht,ausprobiert aber,ich denke ,das es sehr gut ist!!!
    5 Sterne 01.06.2013
    sehr gut
    5 Sterne 11.05.2013
    super
    5 Sterne 01.05.2013
    Klasse Aroma. Leider gibt's die Paste nicht ohne Alkohol. Eine Schwarzwaldtorte für Kinderist somit nicht möglich.
    4 Sterne 04.10.2012
    Top Produkt! Bin zufrieden! Preis??!!
    5 Sterne 14.07.2012
    könnte nich besser sein
    3 Sterne 23.06.2012
    Das Gel hält nicht, wenn Sahne zugefügt wird(trotz Sahnestand).Meine Schwarzwälderkirschtorte hatte keinen guten Stand,da Sahne war zu wenig standfest war.. Aber vom Geschmack her sehr gut. Beim nächsten Mal werde ich es auf den Tortenboden verteilen.
    5 Sterne 16.06.2012
    super Paste
    5 Sterne 30.05.2012
    Sehr gut im Geschmack. Sehr gut zu verarbeiten mit der Buttercreme.
    5 Sterne 10.12.2011
    zum backen
    4 Sterne 16.11.2011
    Das Gel benutze ich für die Pralinenfüllung buw- Verarbeitung
    5 Sterne 31.10.2011
    Super
    5 Sterne 27.10.2011
    super!
    5 Sterne 08.08.2011
    Für Eis und Kuchen (Torten)und Dessert. Jeder der gerne backt und Dessert herstellt. Sehr gut.
    5 Sterne 01.08.2011
    sehr angenehm zu verarbeiten guter Geschmack
    5 Sterne 31.07.2011
    Habe einwenig in den Kirschsahnestand getan war sehr lecker in der Torte
    5 Sterne 23.07.2011
    Ist vielseitig einsetzbar und wird momentan bei der Eisherstellung verwendet. Für die Pralinenherstellung zur Advents-und Weihnachtszeit ist es schon vorgemerkt

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    delipast

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