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Ekomi EHI

Marzipan, creme, 200 g

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  • alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
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Artikelnummer
900125

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Cremefarbenes Marzipan mit leckerem Mandelgeschmack

Sie planen ein Tortenprojekt und wollen einfach mal mit etwas anderem als mit Fondant arbeiten? Dann versuchen Sie doch das cremefarbene Marzipan von Decocino. Es hat einen Mandelanteil von 23 % und schmeckt dadurch einmalig nach Mandeln.

Die Marzipanmasse besitzt einen schönen Cremeton, sodass Hochzeitstorten, Geburtstagskuchen, Petit Fours, Minitörtchen, Pralinen oder selbst modellierte Blüten einen edel Look bekommen. Es passt zu allen festlichen Backwerken, aber auch als Kontrastfarbe bei bunten Kreationen.

Der Decocino Decor Marzipan kann für alle möglichen Backwerke und Rezepte verwendet werden. Da er stabil auf Sahne ist auch auf Sahne- und Cremetorten. Selbstverständlich kann er auch auf Ganache verwendet oder direkt auf Gebäck gelegt werden. Das Marzipan eignet sich hervorragend für individuelle und atemberaubende Backdeko.

Ein weiterer großer Vorteil des weißen Marzipans ist, dass es problemlos mit Lebensmittelfarben eingefärbt werden kann. Wenn Ihnen dies zu aufwändig ist, haben wir auch buntes Marzipan im Shop.

Inhalt: 200 g

Hinweis: Zum Ausrollen von Marzipan sollen Sie auf keinen Fall Mehl oder Bäckerstärke verwenden. Damit werden die Kuchen und Torten schnell sauer und verderben. Als Trennmittel zum Ausrollen eignen sich stattdessen Süßer Schnee oder Puderzucker.

Das Marzipan ist nicht zum Mitbacken geeignet.

Marzipan kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Marzipanreste luftdicht verpacken und im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.

Zucker, Mandeln(23%), Glukosesirup, Invertzuckersirup, Wasser,
Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Feuchthaltemittel: Invertase.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1790
Brennwert in kcal: 428
Fett in g: 12,0
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,9
Kohlenhydrate in g: 74,0
davon Zucker in g: 70,0
Eiweiß in g: 4,8
Salz in g: 0,06

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Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.