Kuchen & Torten Backmischungen Kuchen & Torten Backmischung für Pancakes, 200 g

Backmischung für Pancakes, 200 g

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Mit der Backmischung für Pancakes gelingen Ihnen die kleinen amerikanschen Pfannkuchen

Noch nie war es so einfach leckere Pancakes zu Hause zu zubereiten. Mit unserer Backmischung geht dies kinderleicht. Einfach die Mehlmischung mit Milch verrühren und in Fett ausbacken, schon steht die kleine amerikanischen Version des Pfannkuchens bereit, um serviert zu werden.

Inhalt: 200 g

Grundrezept für ca. 10-15 Pancakes: 200 g Backmischung für Pancakes 190 g Milch

Die Mehlmischung und die Milch mit einem Schneebesen verrühren. Eine Pfanne mit Trennspray fetten, 2-3 Esslöffel des Teiges in die Pfanne geben und zu einem Kreis formen. Bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten goldgelb backen danach wenden und nochmal ca. 3 Minuten backen lassen. Nach Belieben dekorieren.

Tipps: Mit einer leckeren Füllung geschichtet können Sie eine Pancake-Torte servieren.

Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Volleipulver, Hühnereiweißpulver, Eigelbpulver, Süßmolkenpulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Sonnenblumenöl, Salz, färbende Extrakte (Paparika, Curcuma), Aroma.
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 325
Brennwert in kcal: 78
Fett in g: 3,6
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,0
Kohlenhydrate in g: 7,3
davon Zucker in g: 6,9
Eiweiß in g: 3,9
Salz in g: 0,12

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