Die ideale Lösung für alle, die sich nicht ans Backen von Biskuit-Rollen herantrauen. Mit unserer Biskuit-Mix für Biskuitrollen stellen Sie schnell und sicher in nur einem Arbeitsgang luftig lockere Biskuit-Rollen her.
Inhalt:
5 x 1 kg
Grundrezept:
250 g Biskuit-Mix für Biskuitrollen
200 g Eier
50 g Wasser kalt
Alle Zutaten zusammen 8 bis 10 Minuten mit dem Rührgerät oder der Küchenmaschine aufschlagen. Die Masse gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. 5 bis 10 Minuten, je nach Stärke, mit Ober- und Unterhitze bei 230 Grad Celsius backen. Die fertige Roulade sofort vom Backblech abziehen.
Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgatoren: E472b, E472a, Backtriebmittel: Diphosphat, Natriumcarbonat, Calciumphosphat, Magermilchpulver, Speisesalz.
Kann Spuren von Eiern, Lupinen, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1593
Brennwert in kcal: 381
Fett in g: 2,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 2,0
Kohlenhydrate in g: 83,7
davon Zucker in g: 41,2
Eiweiß in g: 3,4
Salz in g: 0,95
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
07.12.2022
Super
13.08.2022
gelinggarantie
17.06.2022
geht schön auf beim schlagen
29.05.2021
Mega toll! So zart!
26.04.2021
Bricht nicht gelingt immer
01.07.2020
Wenn dieses Produkt mal vom Markt kommt bin ich verloren 😆 ich habe noch nie einen fluffigeren, leckeren und schnelleren Biskuit gemacht als diesen,mein Mann und Kinder möchten den sogar ohne Belag essen weil der einfach nur toll ist.
16.06.2020
Bester Bisquitteig ever !
19.06.2018
Das Produkt kann ich weiterempfehen
10.03.2018
Das Produkt verwende ich auch für leicht Nachtische. Ist super easy und die Qualität ist spitze.
12.06.2015
Schmeckt gut und ist leicht und schnell verarbeitet. Bricht leider beim Rollen.
14.12.2013
Es entstehen wunderbare Bisquitrollen
10.09.2013
einfach und schnell
28.08.2013
für meine Roulladen
02.05.2013
muß noch etwas mit der Sahnerolle üben
20.02.2013
Mein Lieblingsprodukt super einfach in der Handhabung und schmeckt einfach lecker
28.12.2012
einfache und schnelle Handhabung , erleichtert die Produktion ungemein
04.07.2012
Schnell und einfach zu backen. Läßt sich gut rollen, ist locker und sehr gut.
19.03.2012
gut und Idiotensicher!
03.03.2012
Einfach, schnell und gut , ein Produkt für Biskuit- Rouladen.
01.02.2012
Super Qualität, die Sahnerollen sind der Renner in der Familie und bei Freunden.
15.12.2011
Habe diese Bestellung für meine Nachbarin getätigt,kann deshalb keine Beurteilung abgeben. Aber ich weis daß sie auch sehr zufrieden ist.
25.10.2011
für Rouladen und Dobostorten, schmeckt sehr gut und ist leicht anzuwenden
02.09.2011
Besonders für Rollen oder die beliebte Ecke, es gibt nichts besseres.
21.08.2011
Daraus kann man sehr einfach Böden für eine Prinzregententorte und Rouladen herstellen. Auch hier ist die Handhabung einfach und sehr gut erklärt.
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