Quarkbällchen mit Joghurt 1 kg

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500223

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Das ganze Jahr über ein Renner.

Frische Bällchen mit Joghurt und Quark kommen immer gut an. Mit unserer Backmischung Hobby-Bällchen sind die Naschereien schnell und kinderleicht zubereitet. Da lohnt sich das Selberbacken.

Inhalt: 1 kg

Grundrezept: 250 g Hobby-Bällchen 250 g Eier (ca. 5 kleine) 180 g Wasser 75 g Speiseöl

Die Zutaten zusammen 3 bis 4 Minuten glatt rühren, die Masse 5 Minuten stehen lassen. Mit einem kleinen Eisportionierer kleine Bällchen direkt ins 170°C heiße Fett portionieren. Backen, bis die Bällchen goldbraun (ca. 8 Min.) sind. Ergibt ca. 25 Stück à 30 g.

Tipp: Nicht zu viele Bällchen ins Fettbad geben, dann drehen sich die Bällchen beim Backen von selbst.

Weizenmehl, Weizenstärke, Zucker, Backtriebmittel: Diphosphat, Natriumcarbonat, Palmfett, Magermilchjoghurtpulver (3 %), Stabilisatoren: Guarkernmehl, Xanthan, Speisequarkpulver (2 %), Glucosesirup, Speisesalz, Emulgator: Lecithin, E472e, Aroma, Milcheiweiß.
Kann Spuren von Eiern, Lupine und Soja enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1493
Brennwert in kcal: 357
Fett in g: 5,2
davon gesättigte Fettsäuren in g: 2,4
Kohlenhydrate in g: 67,1
davon Zucker in g: 9,9
Eiweiß in g: 6,4
Salz in g: 4,2

Mutzen mit Quark

Quarkbällchen

Quarkbällchen-Schnitten

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	16.03.2022
Gute Verarbeitung
	14.03.2022
Schmeckt meinen Kindern sehr gut
	05.02.2022
Super
	15.10.2021
Lecker.
	12.04.2021
Etwas zu teuer
	08.04.2021
Sehr einfach und trotzdem extrem lecker
	29.03.2021
mhhh sehr lecker. Freunde waren auch begeistert
	15.03.2021
Lecker und schnell gemacht.
	04.02.2021
Die Quarkbälchen sind auch sehr gut die kann mann schön mit den Eis portionierer gut ins Fet geben
	04.12.2020
Ein schnelles Kaffeegebäck
	18.02.2020
Besser wie vom Bäcker 👍
	04.11.2019
Einfach super lecker und gelingen immer
	17.04.2019
Sehr lecker.
	16.03.2019
schmecken bestens
	20.02.2019
Sehr lecker und schnell gemacht.
	05.03.2018
Dei Bällchen sind sehr lecker und ganz einfach zum selber
	13.12.2017
Super Produkt
	20.06.2017
Die Quarkbällchen sind schneel gemacht und werden von de Familie geliebt
	12.01.2016
ob leer oder gefüllt ,Kinder oder Faschingsparty immer ein Erfolg lecker luftig
	10.01.2016
einfache Verarbeitung gutes Ergebnis
	28.11.2015
1A Qualität. Habe nach Vorschrift gebacken und köstliche Joghurt-Quark Bällchen bekommen. Sie waren schön saftig obwohl ich die reinen Quarkbällchen bevorzuge. Das nächste Mal mit Rosinen und/oder Apfelstückchen.
	12.11.2015
Lecker
	04.09.2015
gut
	27.06.2015
sehr lecker
	01.03.2015
bei 175 grad ausbacken, dann sehr gut
	23.02.2015
Superlecker & sehr einfach zuzubereiten!
	16.02.2015
sehr geschmackvoll
	13.02.2015
diese Hobbybällchen sind der Knaller. Sind superlocker,lecker im Geschmack und halten lange frisch. Kann man wirklich das ganze Jahr über essen.
	04.02.2015
Lecket und nicht so süss...
	31.01.2015
lecker
	28.01.2015
Sehr schnell herzustellen, wunderbarer Geschmack
	26.01.2015
ich kann eigentlich nur sagen--schmecken sehr, sehr gut--
	26.01.2015
Etwas Vanillearoma dann schmeckt es besser.
	19.01.2015
schnell und lecker zubereitet
	23.12.2014
super Produkt, um schnell tolle Quarkbällchen zaubern zu können. Meine Gäste waren begeistert.
	16.06.2014
sind wunderbar gelungen, bin begeistert
	05.04.2014
Ich habe das Produkt für meine Tante mitbestellt. Kann daher leider nichts dazu sagen, ausser dass sie sehr damit zufrieden ist.
	21.03.2014
SSSSUUUUPPPEEERRR
	16.03.2014
schneller kann es kaum noch gehen, super im Geschmack
	15.03.2014
wie frisch vom Bäcker
	14.03.2014
ein toller süsser Snack
	13.03.2014
leicht zu machen, schmecken lecker, gute Qualität
	04.01.2014
Das Produkt würde ich jedem der gerne backt weiter empfehlen.
	02.01.2014
leichte Handhabung bei guter Qualität
	04.12.2013
sind wie die Quarkinis vom Bäcker und sehr schnell gemacht.
	04.09.2013
besseres kuchenmehl gibt es nicht und kinderleicht in der verarbeitung
	19.08.2013
mache Bällchen mit dem Eislöffel super habe mir als vergleich vom Bäcker 5 Bällchen für 2,00 Euro gekauft die Hobby-Bällchen waren genau so gut und spare mir neben bei noch viel Geld würde sie jeden empfehlen
	14.07.2013
schnell gemacht, meine Enkelkinder lieben die Bällchen
	01.04.2013
super lecker meine ostergäste waren begeistert
	10.03.2013
Schelle und leichte Verarbeitung
	05.02.2013
Meine Kinder lieben die Quarkbällchen. Teig anrnühren, Fett erhitzen und mit einem Eisportsponierer Bällchen formen. Im Fett drehen sie sich von alleine.
	06.01.2013
super lecker und schnell gebacken wenn sich plötzlich Besuch ansagt
	28.12.2012
Qualität und Geschmack sind sehr gut
	27.12.2012
einfach in der Herstellung und super leicht zu machen, schmeckt echt lecker.
	15.12.2012
zu hause und für freunde und nachbarn backen war mein beruf und heute nur noch hobby würde es jeden empfehlen der gerne backt super qualität
	22.10.2012
Wird von meinem Sohn heiß geliebt
	06.04.2012
einfache herstellung schmecken super
	11.03.2012
die lieben mein Mann und meine Tochter sehr
	07.03.2012
super gut
	20.02.2012
Die Hobby-Bällchen schmecken gut und können mit gutem Gewissen weiterempfohlen werden. Die Herstellung ist ganz einfach.
	06.12.2011
Topprodukt!
	23.09.2011
ist für kinder wie erwachsene ,einfach toll
	19.09.2011
Meine Kinder lieben es

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