Zimtsternfix 250 g - Backmischung für Zimtsterne
- über 98% positive Bewertungen
- Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
- über 25 Jahre Back-Erfahrung
- alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
(Live-Daten der Artikel, die jetzt versendet werden.)
Leckere Backmischung für Zimtsterne für große und kleine Naschkatzen
Zimtsterne sind eine beliebte Weihnachtsspezialität aus dem Süden Deutschlands. Mit unsere Backmischung für Zimtsterne können Sie die leckere Köstlichkeit auch einfach bei sich selbst am heimischen Ofen backen. Die 250 Gramm Backmischung eignet sich zum Backen von 20 bis 30 Zimtsternen. Das Beste daran: Das Weihnachtsgebäck gelingt mit der Backmischung wirklich immer. Die weihnachtliche Optik und der typische Geschmack machen den Zimtstern zu einer beliebten Spezialität bei Jung und Alt. Seine dunkle Farbe verdankt der Zimtstern dem hohen Nussanteil, der ihn besonders reichhaltig macht. Mit etwas Eischnee, z. B. aus unserer Eiweißspritzglasur, sorgen Sie für das klassisch frostige Erscheinungsbild. Das Rezept für Zimtsterne finden Sie entweder auf der Packung oder in unserer Rezeptdatenbank.
Um mit Zimtsternfix das Rezept für leckere Zimtsterne nachbacken zu können, benötigen Sie noch das nötige Backzubehör. Hier können wir Ihnen folgende Produkte aus dem Hobbybäcker-Shop empfehlen:
Inhalt: 250 g
Grundrezept: 250 g Backmischung für Zimtsterne 25 g Wasser 200 g Spritzglasur (Eiweißbasis) 30 g Wasser
Die Zutaten für den Zimtsternteig nach dem Grundrezept auf der Packung mischen und quellen lassen. Dann den Zimtsternteig mit einem Nudelholz ca. 4 - 6 mm dünn auf der Backmatte/Arbeitsfolie ausrollen. Als Nächstes den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Nun die Spritzglasur nach dem Grundrezept auf der Packung aufschlagen und mit einer Winkelpalette messerdick auf die Teigplatte streichen. Anschließend mit einem Zimtstern-Ausstecher Sterne ausstechen und diese auf das Backblech legen. Danach das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben und die Zimtsterne bei 170°C Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten weich backen. Nach der Backzeit das Blech aus dem Ofen holen, die Zimtsterne auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen.
Kann Spuren von Milch enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 2131
Brennwert in kcal: 511
Fett in g: 28,6
davon gesättigte Fettsäuren in g: 2,1
Kohlenhydrate in g: 54,0
davon Zucker in g: 44,5
Eiweiß in g: 9,1
Salz in g: 0,3
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14.12.2022 |
Leckere Zimtsterne. mein Lieblingsgebäck seit Kindertagen. | |
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14.12.2022 |
Alles supper | |
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13.12.2022 |
Umlompliziert in der Anwendung, weil schon fertig angemischt. Mein Gebäck ist gut gelungen und hat lecker geschmeckt. | |
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13.12.2022 |
Die hab ich noch nicht verarbeitet. Aber ich bin auch von dieser Qualität bestimmt begeistert. | |
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07.12.2022 |
Super, gelingt prima und schmeckt sehr gut | |
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06.12.2022 |
super | |
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04.12.2022 |
Sowas von lecker und einfach. | |
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04.12.2022 |
Geschmack und Verarbeitung ist gut | |
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01.12.2022 |
Top | |
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21.11.2022 |
Sind gut gelungen und schmecken echt lecker! | |
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15.11.2022 |
Schmecken hervorragend | |
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10.11.2022 |
Alles wie immer SUPER | |
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04.11.2022 |
sehr lecker | |
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03.01.2022 |
Fertige Backmischung für mein Lieblingsgebäck. Mhhh Lecker | |
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02.01.2022 |
Kaufe ich jedes Jahr, so lecker, alle sind begeistert 👌 | |
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03.12.2021 |
Macht Spaß und schmeckt | |
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15.11.2021 |
Gut zu verarbeiten und geschmacklich sehr gut. | |
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09.11.2021 |
sehr gutes Produkt, wird hauptsächlich zum Backen von Zimtsternen benutzt, wird von jeder Hausfrau oder Hobbybäckerin gern verwendet | |
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07.11.2021 |
wollte dieses Jahr mal die Zimtsterne probieren. Mitder Mischung von Hobbyböcker war das sehr einfach..und was soll ich sagen...schmecken super lecker | |
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05.11.2021 |
Die Backmischung ist besser und einfacher als selbstgemacht. | |
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29.10.2021 |
Mit diesem Produkt bekommt jeder Zuhause Zimtsterne so hin wie ein gelernter Bäcker. | |
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27.10.2021 |
Gehören zum Weihnachtsgebäck dazu. Schmecken sehr lecker! | |
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09.10.2021 |
wie immer alles gut | |
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20.01.2021 |
Es könnte etwas mehr nach Zimt schmecken. Weniger Haselnüsse, mehr Mandeln. | |
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01.01.2021 |
War etwas klebrige, flüssige Sache | |
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25.12.2020 |
Die Arbeitskollegen meinet Tochter wsren begeistert. | |
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13.12.2020 |
Super schnell hergestellter Backteig und sehr einfach zu verarbeiten. | |
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09.12.2020 |
sehr zufrieden kein kleben und schmecken sehr gut | |
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28.11.2020 |
Hälfte schon weg | |
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18.11.2020 |
Zubereitung Garantie und sehr lecker | |
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31.10.2020 |
Sie werden sehr lecker | |
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09.07.2020 |
Brauche das für die Weihnachtszeit | |
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25.12.2019 |
sehr gut! | |
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09.12.2019 |
Einfache Handhabung schmeckt sehr lecker übrigens auch als Tortenzwischenlage statt Marmelade oder so | |
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02.12.2019 |
schmecken klasse und sind bisher noch schön weich | |
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30.11.2019 |
Tolle Mischung und wirklich einfache Zubereitung/Anwendung! Schmecken sehr lecker! Auch kann man das Rezept verlängern wie angegeben und darunter leidet nicht der Geschmack. | |
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26.11.2019 |
gute zimtssterne | |
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13.11.2019 |
War super zum Verarbeiten ! Sind aber schon gegessen , waren super gut ! | |
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29.10.2019 |
sehr gut | |
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24.10.2019 |
Das Produkt ist sehr gut | |
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27.12.2018 |
Schnelle Lösung für wirklich leckere Plätzchen! | |
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21.12.2018 |
Tolle Backidee und einfach. Würde ich weiter empfehlen. | |
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19.12.2018 |
die Backmischung ist sehr gut und nicht so süß | |
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17.12.2018 |
Die Qualität ist super und ich werde sie gerne weiter empfehlen | |
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14.12.2018 |
super ! | |
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07.12.2018 |
Einfach gut | |
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13.11.2018 |
Selbst für Backanfänger gut geeignet. Geschmack sehr gut | |
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12.12.2017 |
ich habe die Zimtsternmischung als Geschenk weitergegeben an eine liebe Person die mit Backen an sich nicht so viel zu tun hat . Wir sind vom Ergebniss begeistert | |
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10.12.2017 |
Die Mischung ergibt leckere Zimtsterne, nur das Resteverwerten war nicht so optimal mit der bereits mit Zuckerguss bestrichenen Masse. | |
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04.12.2017 |
Genau wie es auf der Packung angegeben ist. Zu jeder Zeit würde ich es jedem empfehlen | |
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03.12.2017 |
Sehr gute Backmischung bin sehr zufrieden | |
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01.12.2017 |
jedem | |
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30.11.2017 |
Einfach herzustellen und sehr gut | |
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24.11.2017 |
funktioniert wunderbar,schmecken sehr gut | |
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03.11.2017 |
Letztes Jahr schon verwendet, klappt super | |
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02.11.2017 |
werden jedes jahr zur Weihnachtszeit gemacht. jeder Zeit weiter empfehlen . prima Qualität | |
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22.10.2017 |
super | |
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17.09.2017 |
Super | |
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16.12.2015 |
Hat eine Kollegin mitbestellt | |
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09.12.2015 |
Weihnachtsbäckerei gut | |
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03.12.2015 |
wir waren mit der Ware zufrieden. | |
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23.11.2015 |
Backanweisung funktioniert nicht. (Viel zuviel Eischnee und Eischnee erst NACH dem Ausstechen auftragen). Die fertigen Sterne sehen sehr gut aus und schmecken super! | |
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24.10.2015 |
Lässt sich gut verarbeiten!! | |
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11.10.2015 |
alles ok | |
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23.12.2014 |
alles bestens | |
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14.12.2014 |
Gehört mittlerweile zum Weihnachtsfest dazu! Einfach zu verarbeiten und gut im Geschmack... | |
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30.11.2014 |
Habe ich bereits im zweiten Jahr. Meine Enkelkinder freuen sich schon jetzt aufs backen und hinterher naschen | |
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29.11.2014 |
Habe bis jetzt noch keine Zimtsterne gebachen aber mit der Backmischung gelingen sie | |
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28.11.2014 |
Einfach nach Packungsangabe verwenden - schmeckt super ist einfach und die Zimtsterne sind immer schnell weg! | |
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28.11.2014 |
Super Produkt lässt sich leicht verarbeiten | |
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26.11.2014 |
ein muss für Weihnachten | |
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17.11.2014 |
gut | |
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16.11.2014 |
wunderbar einfach | |
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14.11.2014 |
Bin total zufrieden. Sehr gerne wieder. | |
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23.10.2014 |
ich würde es jederzeit meinen Freunden weiterempfehlen | |
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03.01.2014 |
Die Herstellung der Zimtsterne hat Spaß gemacht. | |
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01.01.2014 |
Bereits weiterempfohlen -einfache Anwendung -Nächstes Jahr wieder+ | |
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24.12.2013 |
hich habe daraus natürlich Weihnachtsplätzchen gemacht. Meine Familie sowie die Kolleginnen waren sehr begeistert, wie gut sie schmecken. | |
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24.12.2013 |
Sind einfach herzustellen, gelingen gut. Schmecken sehr gut, kann ich nur empfehlen. | |
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17.12.2013 |
leider sehr wenig,für den preis | |
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16.12.2013 |
Für Anfänger schwer zu verarbeiten --- eine echte Sauerei--- aber trotzdem Oberlecker | |
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11.12.2013 |
Schmeckt gut, Vorsicht Wasser nur so viel wie im Rezept verarbeiten. Hatte leider zu viel genommen. Hat trotzdem geschmeckt | |
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11.12.2013 |
Sehr Lecker und gut zu verarbeiten. | |
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07.12.2013 |
Toll super schnell und wirklich toll auszustechen | |
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30.11.2013 |
Einfache Verarbeitung, sehr gutes Ergebnis, empfehlendwert | |
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29.11.2013 |
einfach u.lecker | |
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28.11.2013 |
Auch erstemal und fand es super | |
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28.11.2013 |
Sehr gut | |
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24.11.2013 |
haben lecker geschmeckt | |
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23.11.2013 |
Sehr zu empfehlen für leckere Plätzchen oder die Walnußtörtchen aus der Hobby-Bäcker-Zeitschrift. | |
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24.10.2013 |
Sehr gut für Weihnachtsplätzchen und man hat gleich alle Zutaten | |
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23.10.2013 |
Einfache Handhabung. Die Qualität ist sehr gut und ich würde es jeden weiter empfehlen. | |
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20.10.2013 |
nict zu toppen | |
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13.01.2013 |
spitzenmässig | |
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28.12.2012 |
Qualität und Geschmack sind sehr gut | |
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23.12.2012 |
Leckere Ergebnisse | |
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20.12.2012 |
Einfach zu machen,aber geringer Ertrag fuer diesen Preis | |
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15.12.2012 |
Super!!!! | |
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10.12.2012 |
Mußte nachbestellen, da am selben Abend die Plätzchen verschwunden waren. Füt schnelles backen zu empfehlen | |
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10.12.2012 |
Sehr gutes Produkt u man erspart sich viel herstellungszeit | |
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09.12.2012 |
super lecker | |
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08.12.2012 |
Leichte Art die Sterne zu erzeugen. | |
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07.12.2012 |
Nach der Packungsanleitung zubereitet und sofort nach Angaben gebacken. Laut meiner Familie und meiner Gäste die besten Zimtsterne aller Zeiten. Sehr leichte Handhabung, besonders für Laien. | |
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07.12.2012 |
ist noch nicht verarbeitet, daher keine bewertung | |
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07.12.2012 |
gut und lecker |
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