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63 Artikelbewertungen

Zieh-Margarine 2 kg-Platte

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Preis
9.98
1kg = 4,99 EUR
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Artikelnummer
100080
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Diese Ziehmargarine macht Blätter- und Plunderteige wunderbar luftig und zart.

Diese Ziehmargarine zeichnet sich durch eine gute Plastizität sowie durch eine leichte und sichere Verarbeitung auch bei höheren Temperaturen aus. Die Gebäcke bestechen durch feine Blätterung und eine zarte Struktur. Blätter- und Plunderteige gelingen so auf Anhieb.

Inhalt: 2 kg-Platte

Maße: innen circa 34 x 24 x 11 cm außen circa 40 x 29 x 15 cm

Planzliches Fett gehärtet, pflanzliche Fette. pflanzliche Öle, Wasser, Emulgatoren: Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Speisesalz, Säuerungsmittel: Weinsäure, Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin.
Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 3030
Brennwert in Kcal: 737
Fett in g: 81,9
davon gesättigte Fettsäuren in g: 43,0
Kohlenhydrate in g: 0,0
davon Zucker in g: 0,0
Eiweiß in g: 0,0
Salz in g: 0,5
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
4 Sterne 13.11.2018
Produkt wird für Blätterteig verwendet
5 Sterne 09.11.2018
Ich bin zufrieden mit der Zieh-Magerine
5 Sterne 08.07.2018
Top sehr gute qualität für plunder und blätterteig
5 Sterne 26.02.2018
Ich verwende es für einen orginalen Plunderteig und er wird perfekt.
5 Sterne 18.01.2018
wie erwartet
5 Sterne 02.01.2018
Die beste Zie.Magariene die es zu kaufenb gibt. Die gleiche wie in einer Bäckerei. Dies kann ich behaubten da ich Bäcker gelernt habe.
5 Sterne 30.12.2017
Super
5 Sterne 29.12.2017
Zum Blätterteig und zum Plunder Kann ich jedem empfehlen Eine sehr gute Qualität
4 Sterne 21.11.2017
Habe das erste Mal das Produkt gekauft.Bin Hobbybäcker
5 Sterne 06.11.2017
Super Produkt. Sehr gute Qualität. Brauche sie zur Herstellung vom Blätterteig für meine Schaumrollen.
5 Sterne 01.11.2017
Als ehemaliger gelernter Bäcker arbeite ich gerne mit professionellen Produkten .Die Qualität ist gut.
5 Sterne 12.09.2017
für Blätterteig
5 Sterne 21.08.2017
jeder der plunder oder blätterteig selbst herstellen will ist mit der ziehmargarine gut bedient
3 Sterne 23.05.2017
Für Blätterteige Plünderten und habe einen Versuch für ein Pizzabrot Jedem top
5 Sterne 05.02.2016
Die Margarine ist Plunderteig sehr gut geeignet.
5 Sterne 18.12.2015
Sehr gut gelaufen von Bestellung bis Lieferung und und das Produkt ist auch sehr gut und wir sind sehr zu Frieden. Meine nächste Bestellung wir auch schon bald sein.👍
5 Sterne 01.11.2015
Sehr gut zu verarbeiten
5 Sterne 27.09.2015
Mit der Backziehmargarine mache ich zusätzlich mit fertigem Blätterteig aus dem Supermarkt und etwas Vanillezucker rein plflanzliche (vegane) Croissants, die so schmecken als wären sie vom Bäcker.
5 Sterne 20.08.2015
Ich verwende die Zieh Margarine zur Herstellung von Plunderteig. Sie lässt sich gut verarbeiten und liefert ein gutes Endergebnis
5 Sterne 08.05.2015
Profi Produkt ideal für Plunderteig
4 Sterne 24.03.2015
besser wie selbs gemacht
4 Sterne 09.02.2015
blättert gut, mehr kühler Raumtemperatur allerdings schwer verarbeitbar, da zu fest
5 Sterne 24.12.2014
Schnelle Lieferung, frische Ware, gerne wieder. Meine Frau ist selber Bäckerin und hat Schweineohren mit der Margarine gemacht.
5 Sterne 10.11.2014
Bin selber Konditor und habe jetzt zuhause Plunder-Teilchen damit gemacht sehr gut !
5 Sterne 06.11.2014
gute Qualität,
5 Sterne 20.10.2014
Verwendung ausschließlich für persönlichen bedarf. Empfehlung nur an versierte bäcker mit entsprechender Berufserfahrung Qualität des produktes sehr gut
5 Sterne 08.10.2014
Ich habe die Zieh-Margarine gekauft, um einen Plunder-Teig selbst her zu stellen. Alles wie es sein soll. Habe den Rest in 500g-Stücken eingefroren für den nächsten Backtag.
5 Sterne 21.08.2014
blätterteig kann man damit super herstellen
5 Sterne 03.05.2014
Da ich gelernter Bäcker bin kenne ich das Produkt schon
5 Sterne 14.04.2014
Für Plunderteilchen und Hackbrötchen klasse geeignet
5 Sterne 06.02.2014
Produkt einwandfrei
4 Sterne 25.12.2013
Plunderteige und Blätterteige empfelenswert
5 Sterne 04.12.2013
good
5 Sterne 07.07.2013
für blätter- und plunderteig empfehlung nur au geübte bäcker,gute qualität
5 Sterne 11.05.2013
Der von mir daraus hergestellte Blätterteig ergab einwandfreies Gebäck. Wer etwas Erfahrung in der Herstellung von Blätterteig besitzt erzielt mit dem Produkt ein sehr gutes Ergebnis
5 Sterne 02.03.2013
gute Qualität gutes Preis Leistungsverhältnis
5 Sterne 26.01.2013
Super der Plunder ein Gedicht.
5 Sterne 08.12.2012
Verwendung für Nußkipferl und Topfengolatschen.
5 Sterne 28.11.2012
Sehr praktisch
5 Sterne 05.11.2012
Herstellung von Plunder und Blätterteig spielend einfach.
3 Sterne 25.10.2012
weiß ich noch nicht habe die Z.M. erst ein mal verwendet.
5 Sterne 18.08.2012
Super Qualität.
5 Sterne 22.07.2012
gut Blätterteig + Plunder Immer jedem
5 Sterne 22.06.2012
Da gelingt der Bienenstich
5 Sterne 20.06.2012
Ich hatte früher einen Hofladen mit Bäckerei und kenne Ziehmargarine , habe aber leider keine möglichkeit mehr im Großhandel einzukaufen.
5 Sterne 20.06.2012
Verwendet habe ich die Margarine zur Herstellung von Wurstbrötchen und Schweineohren, die essen wir am liebsten, da ich die Margarine leider von unseren Heimischen Bäckern nicht mehr kaufen kann. Ich habe vor vierzig Jahren Bäcker gelernt und danach den Beruf gewechselt,zZ.backe nur noch ab und zu für Private Zwecke. Es war eine sehr gute Qualität der Margarine. sie lies sich sehr gut verarbeiten. Auf alle Fälle kann ich die Seite von euch mit gutem Gewissen weiter empfehlen.
5 Sterne 30.05.2012
Ich habe daraus Käsebrotchen und Plunder gemacht, Lässt sich sehr gut verarbeiten auch mit dem Rollholz, ich hatte kein verreisen Sehr guter geschmack und alles war richtig locker. Ich kann die Margerine nur empfehlen Nicht nur wegen dem günstigen Preis
5 Sterne 29.05.2012
ergibt sehr feinen Blätterteig,egal ob auf französische -oder Deutsche Art.
4 Sterne 28.05.2012
für die Herstellung von Gebäckteilchen
5 Sterne 30.03.2012
Verwende es für Nußkipferl aus Plunder.Sie werden besser und schöner als vorher.
5 Sterne 08.03.2012
vielen dank
5 Sterne 07.03.2012
Für plunderteilchen. Hat die Qualität wie in den Bäckereien
5 Sterne 25.02.2012
Die Zieh-Magarine ist ein gutes Produkt
5 Sterne 21.02.2012
Ich verarbeite die Ziehmagrine wie ich es gelernt habe und die Qualität entspricht genau dem wie ich es als Bäcker kenne, leider bin ich als Bäcker nicht mehr tätig und so ein Online Shop suche ich seit langem. Die Waren würde ich jedem empfehlem der Spaß am Backen hat und gute Ware zu schätzen weis.
5 Sterne 14.02.2012
Ich habe die Zieh-Margarine zusammen mit dem Plunderteig ausprobiert, um Plunderteig herzustellen. Ohne die ausführliche Anleitung wäre ich hilflos gewesen. Es wäre schön, wenn man die Zieh-Margarine auch in kleineren Mengeneinheiten bestellen könnte.
4 Sterne 31.01.2012
Nur für sehr geübte Bäacker
5 Sterne 03.01.2012
das Produckt nehme ich für Blätterteig oder Plunderteig die Qualität ist sehr gut
5 Sterne 14.12.2011
top!!!!!!!!!!!
5 Sterne 05.12.2011
Plunder,Croissant und Blätterteig
5 Sterne 11.11.2011
Spitzenmäßig fand ich den Tip,die Margerine einzufrieren um das MHD zu verlängern,falls erwünscht.
5 Sterne 04.11.2011
Plundergebäck Mit Backerfahrung Sehr gut
4 Sterne 25.10.2011
bisher 1 mal für Plunderteig verwendet. Vielleicht lags an meiner Herstellung, war nicht ganz so überzeugend. Ich werde es weiter testen für Blätterteig. Ist mit Sicherheit ein sehr gutes Produkt
4 Sterne 08.10.2011
gut zu lagern und zu portionieren

Mit dieser Ziehmargarine gelingen Blätterteig, Plunderteig und Gebäcke.

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.