Kuchen & Torten Kuchen & Torten Backen Dinkel-Hefeteig 1 kg

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Dinkel-Hefeteig 1 kg

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Artikelnummer

500707

Für softig, zarten Dinkelzopf.

Der beliebte Dinkel liegt wieder voll im Trend als Alternative zum Weizen. Backen Sie mit dieser Dinkel-Hefeteig-Backmischung einen klassischen Hefezopf mit fein abgerundetem Hefeteigaroma und angenehmer, nussiger Dinkelnote. Das Dinkelgebäck hält lange frisch und hat eine appetitliche Gebäckfarbe. Dinkel-Hefezopf, Briochehörnchen, Rosinenbrötchen, Hefeplunder oder Blechkuchen werden mit diesem Dinkel-Hefeteig ein Hit.

Inhalt:1 kg

Grundrezept: 400 g Dinkel-Hefeteig 40 g Butter 12 g Zucker 8 g Trockenhefe 1 Ei (Gr. M) 100 g Wasser (25 C)

Dinkelmehl, Zucker, Reisquellmehl, Emulgatoren: E471, E481, E472e, Dinkelkaramellmalzmehl, jodiertes Speisesalz, Dinkelkleber, Hühnereiweiß, natürliches Aroma, Säureregulator: Calciumphosphat, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1508
Brennwert in kcal: 356
Fett in g: 2,9
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,6
Kohlenhydrate in g: 67,5
davon Zucker in g: 9,1
Eiweiß in g: 14,0
Salz in g: 1,5

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Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	27.08.2020
Bin sehr zufrieden
	22.07.2020
Kann man als Vorrat gut einfrieren.
	13.06.2019
ist schon meine zweite Lieferung, schmeckt sehr gut
	03.05.2019
Kuchen u. Hefegebäck (Rest s.o. Nr. 2)
	29.12.2018
sehr leckerer klassischer Hefeteig super lecker
	13.05.2018
bin gerade am austesten

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