Dinkel-Hefeteig 1 kg
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Für softig, zarten Dinkelzopf.
Der beliebte Dinkel liegt wieder voll im Trend als Alternative zum Weizen. Backen Sie mit dieser Dinkel-Hefeteig-Backmischung einen klassischen Hefezopf mit fein abgerundetem Hefeteigaroma und angenehmer, nussiger Dinkelnote. Das Dinkelgebäck hält lange frisch und hat eine appetitliche Gebäckfarbe. Dinkel-Hefezopf, Briochehörnchen, Rosinenbrötchen, Hefeplunder oder Blechkuchen werden mit diesem Dinkel-Hefeteig ein Hit.
Inhalt:1 kg
Grundrezept: 400 g Dinkel-Hefeteig 40 g Butter 12 g Zucker 8 g Trockenhefe 1 Ei (Gr. M) 100 g Wasser (25 C)
Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1508
Brennwert in kcal: 356
Fett in g: 2,9
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,6
Kohlenhydrate in g: 67,5
davon Zucker in g: 9,1
Eiweiß in g: 14,0
Salz in g: 1,5
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27.08.2020 |
Bin sehr zufrieden | |
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22.07.2020 |
Kann man als Vorrat gut einfrieren. | |
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13.06.2019 |
ist schon meine zweite Lieferung, schmeckt sehr gut | |
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03.05.2019 |
Kuchen u. Hefegebäck (Rest s.o. Nr. 2) | |
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29.12.2018 |
sehr leckerer klassischer Hefeteig super lecker | |
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13.05.2018 |
bin gerade am austesten |
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