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151 Artikelbewertungen

QimiQ Sahne Basis Vanille 250 g

Ihre Vorteile:
  • über 98% positive Bewertungen
  • Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
  • über 25 Jahre Back-Erfahrung
  • alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
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Menge
Packungsinhalt
Preis
2.75
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Artikelnummer
501720

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QimiQ Vanille: die Alternative zu Sahne, Butter, Ei oder Gelatine

Kennen Sie schon QimiQ Basis Vanille? Falls nicht, wird es jetzt höchste Zeit! QimiQ ist das einzige natürliche Sahneprodukt, das eine Geling-Garantie beim Kochen, Backen und Verfeinern mit sich bringt. Das Milchprodukt ist eine gute Alternative zu Sahne, Butter, Ei und Gelatine und kann als Geschmacksträger verwendet werden. QimiQ Vanille ist ideal für Desserts, Tortenfüllungen und vieles mehr. Das Milchprodukt aus Österreich enthält nur 15 Prozent Fett und ist daher perfekt zur bewussten Ernährung geeignet. Besonders löblich: Die Backzutat enthält nicht nur weniger Fett und Kalorien, sondern verzichtet auch auf chemische Zusätze. Das Milchprodukt enthält weder Konservierungsstoffe noch Stabilisatoren, Emulgatoren, E-Nummern und künstliche Transfette. Darüber hinaus ist QimiQ hitzestabil und kann deswegen auch auf heißen Speisen verwendet werden.

Inhalt: 250 g

Tipps: QimiQ ist in der Verpackung schnittfest. Schneiden Sie zur Verwendung am besten die Verpackung mit einem Messer auf. Anschließend können Sie die gewünschte Menge optimal dosieren. QimiQ ist sowohl Säure- als auch alkoholstabil und kann somit auch mit Früchten und Spirituosen verfeinert werden, oder Sie nutzen ganz einfach unsere Pasten und Aromen.

Rezeptvorschlag für ganz zartes Panna Cotta: Pro 250-g-Packung ungekühltes QimiQ 80 ml warme Milch und 20 bis 30 g Zucker zugeben. Mischen, in vorbereitete Förmchen verteilen und über Nacht kühlen. Vor dem Servieren mit Karamell- oder Fruchtsirup verfeinern.

Vorteile:

  • Weniger Fett, Cholesterin und Kalorien im Endprodukt
  • Enthält keine künstlichen Transfette
  • Erspart umständliches Gelatineauflösen
  • Kein Überschlagen von Sahne
  • Ergibt besonders flaumige und saftige Kuchen
  • Hält Dekorsahne doppelt so lange in Form
  • QimiQ-Cremes und -Kuchen lassen sich gut einfrieren und ohne Qualitätsverlust wieder auftauen
  • Dank Hitzestabilität ideal für süße Strudel und Aufläufe

Sahne, Zucker, Rindergelatine, Stärke, Vanilleextrakt, Aroma, Farbstoff: Betacarotin.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 764
Brennwert in kcal: 184
Fett in g: 15,0
davon gesättigte Fettsäuren: 10,0
Kohlenhydrate in g: 8,2
davon Zucker in g: 7,8
Eiweiß in g: 4,1
Salz in g: 0,14
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 25.01.2023
Habe den englischen Apfelkuchen damit gemacht (Rezept von Qimiq), schmeckt super
5 Sterne 31.12.2022
Tolles Produkt
5 Sterne 30.12.2022
Die Vanille Marzipan Sahnetorte wurde damit ein Traum!
5 Sterne 01.10.2022
super
5 Sterne 08.08.2022
sehr gut
5 Sterne 10.06.2022
für Torten
5 Sterne 25.03.2022
Ich verwende es für Tortenfüllungen und Nachtisch
5 Sterne 03.01.2022
Gute Qualität schnell und und leicht zu verarbeiten
5 Sterne 05.12.2021
verwende das Produkt schon sehr lange ist super
5 Sterne 30.07.2021
Schmeckt nicht künstlich und die Verarbeitung ist auch einfach!
5 Sterne 29.03.2021
Alles super
5 Sterne 15.03.2021
Alles super!!!
5 Sterne 07.01.2021
Perfect
5 Sterne 16.10.2020
einfache Anwendung und gelingsicher.
4 Sterne 04.09.2020
Ich verwende dieses Produkt zum Backen. Sehr gute Verarbeitung tolles Ergebnis.
5 Sterne 17.07.2020
Bestelle ich immer wieder für Süßspeisen sehr schnell und lecker. QUALITÄT SEHR GUT
5 Sterne 10.07.2020
Saucen, Kuchen
5 Sterne 16.05.2020
Um eine bananenschnitte zu backen in Deutschland kann man es nicht mehr kaufen
5 Sterne 21.03.2020
Mit Quark und Obst sehr lecker
5 Sterne 11.03.2020
Schmeckt gut,ist vielseitig einsetzbar,und ist preislich auch in ordnung.
5 Sterne 10.01.2020
tolles Produkt
5 Sterne 26.12.2019
Ergibt eine gute Creme für Kuchen mit dem Vanillegeschmack.
5 Sterne 15.11.2019
Perfekt zum Kuchen backen.
5 Sterne 19.10.2019
allen
5 Sterne 19.10.2019
Hab es mit geschlagener Schlagsahne vermischt. War super lecker.
5 Sterne 14.04.2019
*****
5 Sterne 16.02.2019
Super
5 Sterne 30.01.2019
Sehr gut
5 Sterne 15.12.2018
Wird für Bienenstichfüllung verwendet mit Sahne wunderbar.
5 Sterne 10.12.2018
fantastischer Sahneersatz
5 Sterne 20.04.2018
Als Sahne alternative,klasse
5 Sterne 29.03.2018
richtig lecker und mit weniger Kalorien
5 Sterne 05.03.2018
Qualität super, für jeden Hobbybäcker zu empfehlen, große Zeitersparnis.
5 Sterne 03.03.2018
Eignet sich sehr gut für Torten und Nachtische
5 Sterne 01.02.2018
Einfache schnelle Verarbeitung,gelingt super
5 Sterne 08.11.2017
Wenn es das nicht gäbe ,müßte man es erfinden.Kenne das Produkt aus Österreich und war da schon begeistert.
5 Sterne 02.11.2017
Ich benutze QimiQ für einen Käsekuchen, der überall sehr gut ankommt und jeder fragt, wie ich ihn so cremig und locker hinbekomme
4 Sterne 29.10.2017
Produkt kann ich weiter empfehlen.
5 Sterne 26.06.2017
Leichtes Vanillearoma.Nicht künstlich vom Geschmack her
4 Sterne 02.05.2017
****
3 Sterne 30.04.2017
klappt alles wunderbar mit dem Produkt, aber der Geschmack ist nicht zu 100% meins.. hier ist die Vanille zu künstlich
5 Sterne 22.04.2016
benütze ich für Torten und Rouladen
5 Sterne 23.03.2016
Für eine Kommuniontorte
5 Sterne 11.03.2016
Bekomme in der Schweiz nur Natur und habe in Deutschland noch keine anderen Aromen gefunden. Leider gibt es keine Mocca mehr. Habe ich geliebt.
5 Sterne 09.03.2016
Ich hätte dieses Produkt viel eher bestellen und verwenden sollen. Verarbeitung wie beschrieben und eigene Ideen super Ergebnisse.
5 Sterne 27.02.2016
Für Torte benutzt und sehr zufrieden.
5 Sterne 07.01.2016
top Qualität
4 Sterne 28.12.2015
Habe dieses Produkt für ein Vanille Tiramisu verwendet
5 Sterne 14.12.2015
Das beste was es gibt.
5 Sterne 10.12.2015
Dieses Produkt habe ich zum erstenmal gekauft und finde es gut zur Herstellung von Vanillespeisen aller Art.
5 Sterne 06.12.2015
zur Pralienenherstellung
5 Sterne 26.11.2015
Klasse Produkt.
5 Sterne 22.11.2015
einfach probieten,man möchte nichts anderes mehr
5 Sterne 02.11.2015
alles super
4 Sterne 23.10.2015
Okay, mal was anderes
5 Sterne 16.10.2015
Es ist gut zu wissen, wo man QimiQ Vanille kaufen kann. Alles top!
5 Sterne 12.10.2015
sehr gut
5 Sterne 23.09.2015
tolles produkt
5 Sterne 22.08.2015
super lecker
4 Sterne 09.08.2015
Tolles Produkt. Einfach handzuhaben, Rezepte gelingen super einfach. Daraus gemachte Cremes/Torten schmecken frisch. Packung ist jedoch nur 5-7 Monate haltbar / Groß-Bestellung auf Vorrat nicht empfehlenswert
3 Sterne 28.07.2015
Ist nicht so mein Fall
3 Sterne 27.07.2015
Ich habe den Zugang hierzu noch nicht gefunden.
5 Sterne 13.07.2015
sehr gute Qualität, Tiramisu mit dem Qimiq Vanille war sehr lecker
5 Sterne 23.06.2015
Ich verwende QimiQ zur Zubereitung von Tortenfüllung, ist Kalorienarm, also für die schlanke Linie. Schmeckt wunderbar, meine Gäste haben gestaunt!
4 Sterne 29.05.2015
als Vorrat bestellt
5 Sterne 09.05.2015
sehr gut
5 Sterne 05.05.2015
habe das produkt für eine Nachspeise gebraucht.Super!
5 Sterne 21.04.2015
In der küche nicht mehr wegzudenken, besonders für Desserts.
5 Sterne 24.01.2015
- toll für Nachspeisen
5 Sterne 11.01.2015
Ich verwende das Produkt in erster Linie für Sahnetorten. Sehr gute Qualität.
5 Sterne 04.01.2015
Das Kochen der Milch für meine Creme konnte ich mir diesmal sparen. ***
4 Sterne 18.12.2014
Hab ich als Vanillecreme mit Erdbeersoße als Dessert serviert Toll geschmeckt und einfach handzuhaben
5 Sterne 25.11.2014
Habe das Produkt noch nicht verarbeitet
5 Sterne 23.11.2014
wird immer wieder eingesetzt. prima produkt.
4 Sterne 14.11.2014
tolle Tortenfüllung
4 Sterne 12.11.2014
Guter Geschmack. Schnelle Verarbeitung
3 Sterne 09.11.2014
Zu diesem Produckt kann ich noch keine Bewertung abgeben da ich es noch nicht verwendet habe. Die Empfehlung kam von Bekannten, für die ist das Produkt sehr gut.
5 Sterne 18.10.2014
Wird oft verwendet
5 Sterne 26.09.2014
Gerne werde ich die Ware und die Qualität weiter empfehlen, an Freunde und Bekannte.
4 Sterne 27.08.2014
noch nicht getestet
5 Sterne 16.05.2014
jetzt für leckeren Erdbeerkuchen aufschlagen, topp.
5 Sterne 18.04.2014
Gut
5 Sterne 13.04.2014
sehr zu empfehlen
4 Sterne 05.04.2014
gut im Geschmack
4 Sterne 22.03.2014
Torten und Desserts
5 Sterne 16.03.2014
Durch ein Rezept in einer Backzeitschrift habe ich von QimiQ gelesen. Rezept sehr leccker ( Schoko-Eierlikörtorte) und sehr einfach mit QimiQ. Hält was es verspricht. Habe schon alle Freunde und Kollegen angesteckt mit QimiQ zu arbeiten.
5 Sterne 25.02.2014
sehr einfache und gute Verarbeitung
5 Sterne 16.02.2014
gut
5 Sterne 05.02.2014
Sehr schmackhaft.
5 Sterne 05.01.2014
habe ich noch nicht ausprobiert
5 Sterne 27.12.2013
super
5 Sterne 22.12.2013
Ich verwende das Produkt zum Kochen und Backen. Da ich meine Ernährung umstellen muß, ist dieses Produkt ideal. Ab und an braucht man auch mal etwas Süßes. Es ist für alle geeignet, die sich gesund ernähren und abnehmen wollen.
5 Sterne 29.10.2013
Sehr gut.
5 Sterne 20.10.2013
genauso gut wie ohne Vanille, nur eben nicht für Soßen
4 Sterne 12.09.2013
Sehr lecker für fettreduzierte Cremes auf Sahnebasis.
5 Sterne 25.07.2013
Ich bin mit dem Produkt sehr zufrieden
5 Sterne 23.07.2013
Ein Tiramisu damit gelingt immer, wir lieben es!!! Auch Kuchen gelingen damit bestens.
5 Sterne 23.06.2013
Für intensiveren Vanillegeschmack in Torten (z.B. Käsesahne)
5 Sterne 07.05.2013
Ich habe das Produkt für eine Vanille-Tiramisu verwendet. QimiQ Vanille ist ganz einfach zu verwenden und vom Geschmack total lecker. Würd ich jederzeit wieder für eine Süßspeiße benutzen.
5 Sterne 03.05.2013
QimiQ Vanille ist optimal für Desserts und Tortenfüllungen.
5 Sterne 24.02.2013
sehr lecker zum füllen von Eierplätzchen
4 Sterne 18.02.2013
gut
5 Sterne 20.12.2012
Ich liebe QimiQ... man hat so unendlich viele Möglichkeiten köstliche Sachen zu zaubern. Ich benutze seit ich QimiQ habe keine Gelantine mehr. Habe es schon merfach weiterempfohlen.
5 Sterne 20.12.2012
Sehr gut fürs Backen
5 Sterne 19.12.2012
Tolles Produkt für ganz schnelle Desserts oder Tortenfüllungen. Einfach Obst und geschlagene Sahne unterheben. Auch für Pralinenfüllungen toll.
3 Sterne 16.12.2012
Noch nicht verwendet
5 Sterne 14.11.2012
vielfältig einsetzbar
5 Sterne 06.11.2012
Fantastisch für Cremeschnitten! Schnell und einfach gemacht ohne Schnick-Schnack und schmeckt himmlisch!
3 Sterne 27.10.2012
Flip-Up fand ich viel besser; aber das wurde leider aus dem Programm genommen.
5 Sterne 23.08.2012
einfach lecker und einfach in der Anwendung
5 Sterne 21.08.2012
Absolut super, Creme zubereiten wie bei Fanny-Schnitten, wie auf der Rückseite beschrieben und selbstgebackene Streusel damit füllen. Die waren der Renner auf der Klassenfete
4 Sterne 09.08.2012
wie oben, eben nur hauptsächl. für Süßspeisen, Kuchen usw.
5 Sterne 16.07.2012
Für Torten und Dessert. Weiterempfehlung an jeden der gerne backt und kocht
4 Sterne 01.07.2012
sehr gut verarbeiten
5 Sterne 01.07.2012
QimiQ ist echt spitze, das Vanille Aroma ist der Hammer :). Mein Mamorkuchen war damit sehr saftig und die Quarkfüllung für meine Pfannenkuchen war luftig wie ein Mousse. Echt weiter zu empfehlen!
4 Sterne 28.06.2012
neutral, also ohne Vanillegeschmack besser einzusetzen. Geschmack kann man auch anders dazu geben
5 Sterne 27.06.2012
Tolles Produkt um mal schnell einen Nachtisch zu machen.
5 Sterne 27.06.2012
Ein tolles Produkt, sollte jeder Hobbybäcker im Haus haben !!!
5 Sterne 22.06.2012
sehr lecker für Nachspeisen
5 Sterne 14.06.2012
^Super Sache anstatt Gelatine
5 Sterne 04.06.2012
Für Desserts und Kuchen eine hervorragende Zutat
5 Sterne 02.06.2012
Für Nachtisch
4 Sterne 31.05.2012
etwas zu viel Farbstoff. Muss sie wirklich so gelb sein? Aber ansonsten toll
5 Sterne 30.05.2012
Aufgeschlagen jetzt zu frischen Erdbeeren als Dessert, herrlich.
4 Sterne 30.05.2012
nicht zhu verachten, aber eine gute Hausfrau kann mit natürlicher Vanille (Schoten) und deren Inhalt bestens arbeiten - und dann ist echte Vanille sicher nicht so gelb!!
4 Sterne 28.05.2012
Guter Geschmack und einfach zu verarbeiten.
4 Sterne 22.04.2012
Super einfache Handhabung, klasse im Geschmack und relativ günstig im Preis. Geschmacklich sehr gut.
5 Sterne 10.04.2012
Auch Vanille ist gleich wieder alle. Mit QimiQ macht Backen doppelt soviel Spass
5 Sterne 01.04.2012
Prima für Nachspeisen oder Torten
5 Sterne 18.03.2012
Als SAhneersatz für Gebäck, Nachspeisen oder einfach pur jeden weiterempfehlen Qualität sehr gut
5 Sterne 17.03.2012
Sehr gut geeignet für Süßspeisen mit Sahneanteil. Gelingt immer.
5 Sterne 06.03.2012
sehr gut zur Verarbeitung
5 Sterne 01.03.2012
Habe es in einer Torte verwendet und es war gut
5 Sterne 26.02.2012
für torten
3 Sterne 24.02.2012
Habe ich getestet für Cremeschnitten, Handhabung sehr einfach, aber alle Testpersonen waren sich einig, dass die Schnitten mit der Original-Cremefüllung besser schmecken
5 Sterne 20.02.2012
Gutschmeckende fettarme alternative für Sahne.
3 Sterne 19.02.2012
Schmeckt schon aus der Packung gut. Ist aber leider mit einigen Zusätzen nicht mehr wirklich als Vanilleei zu gebrauchen
5 Sterne 10.02.2012
Ware wie beschrieben ---> Perfekt!!
5 Sterne 09.01.2012
einmal Cremschnitten und man ist süchtig
5 Sterne 31.12.2011
Tolles Produkt. Sehr vielseitig verwendbar. Ob als Basis für Pralinenfüllung oder als Dessertcreme oder als Kuchencreme. Ruck-zuck fertig.
5 Sterne 24.11.2011
Tolles Produkt, spart immens Kalorien. Ist nicht nur was für etwas Dicke.
5 Sterne 14.11.2011
Ich verwende QimiQ für alles wofür man sonst Sahne benutzt.
5 Sterne 13.11.2011
Bin begeistert!
4 Sterne 06.11.2011
Ich brauche noch etwas Übung mit diesem Produkt. Habe es beim ersten Mal einfach nur nach Anleitung aufgeschlagen. Werde weiter daran üben. War aber gut im Geschmack.
5 Sterne 24.10.2011
Verwende es für Nachspeise oder Füllungen mit Sahne oder Quark gemischt. Einfach super !
5 Sterne 12.09.2011
Eine schnelle und leichte Variante wenn man es eilig hat.
3 Sterne 10.09.2011
gibt es günstiger bei Edeka zu kaufen. das habe ich aber erst danach festgestellt.
4 Sterne 03.09.2011
wie oben - mit etwas Vanilleschote bereichert und etwas Sahne drunter geschlagen war es der Renner, einfach über Obstsalat oder als Belag unter Sauerkirschen oder Ribiseln
4 Sterne 02.09.2011
Lecker für Nachspeisen
5 Sterne 01.08.2011
Als Tortenfüllung mit Sahne - lecker und ohne Risiko anzuwenden
5 Sterne 21.07.2011
sehr schnell geliefert, prima Produkt

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