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Café au Lait Dessert

Cáfe au Lait Dessert

Rezept ergibt ca. 10 Stück 


Zutaten:

  • 150 g Café au Lait-Sahnestand 
  • 150 g Wasser 
  • 750 g geschlagene Sahne


Außerdem:

  • 300 g Schoko-Kuchenglasur Plättchen 
  • 400 g Sahne 
  • 500 g Löffelbiskuit


So wird´s gemacht:

1. Sahnestand nach Anleitung herstellen und alle Dessertbecher/-schalen zu 1/4 damit befüllen. 

2. Löffelbiskuit zerbrechen und auf die Sahne legen. 

3. Die restlichen Sahne in einen Einmal-Spritzbeutel einfüllen und bis ca. 5 mm unter den Rand eindressieren. 

4. Mit einer kleinen Winkelpalette glatt streichen. 

5. Kuchenglasur-Plättchen in der Mikrowelle schmelzen und alle Becher damit befüllen, sodass die Sahne bedeckt ist. 

6. Die 400 g Sahne aufschlagen in einen Spritzbeutel mit 8 mm Lochtülle einfüllen und auf jeden Becher 3 Tupfen aufdressieren. 

7. Auf die Tupfen einen Löffelbiskuit platzieren und mit Kakao bestäuben. 

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