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Ekomi EHI
Ruby Herzen

Ruby Herzen

Rezept ergibt ca. 50 Stück 


Zutaten:

  • 1 Lage Herz-Hohlkörper weiße Schokolade
  • 250 g Cremefüllung Callebaut Crema Ruby


Außerdem:

  • 150 g Callebaut Kuvertüre-Chips weiß


So wird’s gemacht:

  1. Die Cremefüllung in einen Spritzbeutel geben und die Hohlkörper damit füllen.

  2. Ca. 150 g Kuvertüre-Chips weiß temperieren, in einen Spritzbeutel geben und die Herzen damit verschließen.
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