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Chocolate-Cupcakes - Hobbybäcker-Rezept

Chocolate-Cupcakes

Rezept ergibt ca. 6 Stück


Zutaten Schoko-Muffins:    

  • 250 g Schoko-Muffin authentisch-amerikanisch
  • 100 g Öl
  • 120 g Wasser


Zutaten Buttercreme:

  • 125 g Buttercremepulver
  • 180 g Wasser (20°C)
  • 160 g Butter weich


Außerdem:

  • CupCake Formen, metallic silber
  • Silberperlen Dekor, 5 mm


So wird’s gemacht: 

  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Schoko-Muffinteig nach Anleitung herstellen.

  3. In einen Spritzbeutel geben und in die CupCake Formen füllen.

  4. Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen und auskühlen lassen.

  5. Danach Buttercreme nach Anleitung zubereiten.

  6. In einen Spritzbeutel mit 8 mm Sterntülle geben und im Kreis auf die abgekühlten Muffins spritzen.

  7. Die Muffins mit den Silberperlen dekorieren.

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