Weiße heiße Schokolade mit Bratapfel-Sahne

Rezept ergibt 2 Gläser

Zutaten Bratapfelsahne:

• 40 g Bratapfel-Sahnestand
• 50 g Wasser
• 200 g Sahne

Außerdem: 

• 400 g Milch
• 290 g Callebaut Kuvertüre-Chips weiß

So wird’s gemacht: 

1. Bratapfelsahne nach Anleitung herstellen.
   
   
2. Milch in einem Topf erwärmen.
   
   
3. Kuvertüre-Chips weiß dazu geben, schmelzen lassen und in zwei Gläser füllen.
   
   
4. Lebkuchen-Sahne in einen Spritzbeutel mit 10 mm Lochtülle geben und auf die heiße Schokolade spritzen.