Themenwelten
Rezepte
Bestell-Hotline: +49 (0)7306 / 925-900
Öffnungszeiten
Ekomi EHI
Apfel Marzipan Tarte

Apfel Marzipan Tarte

Rezept ergibt eine Tarte 35 x 11 cm


Zutaten Mürbeteig:

  • 250 g Mürbeteig für süße Gebäcke
  • 125 g Butter
  • 1 Ei (Gr. S)


Zutaten Füllung:

  • 450 g Äpfel, geschält und geschnitten
  • 150 g Marzipanrohmasse
  • 1 Ei
  • 1 Eiweiß
  • 60 g Mandeln gehobelt
  • 3 g Zimt


Außerdem:

  • Tarteform mit Hebeboden rechteckig, 35 x 11 x 2,5 cm
  • Fruchtgel Neutral
  • Zuckerperlen Set, 3-tlg, golden star
  • Feenstaub gold, Pumpspray


So wird’s gemacht:

  1. Mürbeteig nach Anleitung herstellen und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  2. Danach auf ca. 3 mm ausrollen, in die mit Formenspray gefettete Tarteform legen und überstehenden Teig abschneiden.

  3. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  4. Marzipanrohmasse mit dem Ei und dem Eiweiß verkneten und dann Äpfel, Mandeln und Zimt untermischen.

  5. Füllung auf den Mürbeteig geben und glatt streichen.

  6. Aus dem restlichen Mürbeteig verschiedenen große Sterne ausstechen und auf die Füllung legen.

  7. Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten backen und auskühlen lassen.

  8. Danach mit Fruchtgel bepinseln, nach Belieben mit Zuckersternen bestreuen und mit Feenstaub besprühen.
Dieses Rezept ausdrucken

Produkte zu diesem Rezept

5.15 € GP: 5,15 € / kg
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500228
5.15 € GP: 5,15 € / kg
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500228
3.95 € GP: 1,98 € / 100 g
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 553408
3.95 € GP: 1,98 € / 100 g
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 553408
2.98 € GP: 29,80 € / kg
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 553148
2.98 € GP: 29,80 € / kg
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 553148
14.95 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 707416
14.95 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 707416
4.98 € GP: 1,99 € / 100 g
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500176
4.98 € GP: 1,99 € / 100 g
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500176
9.95 € GP: 99,50 € / 100 g
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 961996
9.95 € GP: 99,50 € / 100 g
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 961996
38.45 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 628030
38.45 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 628030
8.85 € GP: 17,70 € / l
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 287001
8.85 € GP: 17,70 € / l
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 287001
12.90 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 690506
12.90 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 690506
Terrassenausstecher-Set Stern, 3-tlg. aus Edelstahl
- 25%
2.99 € 3.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 102179
2.99 € 3.98 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 102179
27.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 981255
27.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 981255
8.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 220240
8.85 €
Preis inkl. 19.00% MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 220240