Christmas Muffins

Rezept ergibt ca. 8 Stück

Zutaten Muffinteig:

• 250 g Hobby-Muffin
• 75 g Öl
• 125 g Wasser
• 4 g Zimt

Zutaten Bratapfel-Sahne:

• 50 g Bratapfel-Sahnestand
• 60 g Wasser
• 250 g Sahne

Außerdem:

• Kakaopulver
• Cupcake Kit Weihnachten, Muffinform + Deko für 24 Cupcakes

So wird’s gemacht: 

1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
   
   
2. Muffinteig nach Anleitung herstellen.
   
   
3. Masse in die Cupcake-Förmchen füllen und bei 180-200°C Ober-/Unterhitze ca. 15-18 Minuten backen, Stäbchenprobe machen (ggf. muss die Backzeit verlängert werden) und abkühlen lassen.
   
   
4. Bratapfel-Sahne nach Anleitung zubereiten.
   
   
5. In einen Spritzbeutel mit einer 8 mm Sterntülle geben und im Kreis auf die Muffins spritzen.
   
   
6. Die Christmas Muffins leicht mit Kakaopulver bestauben und mit den Deko Steckern dekorieren.