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Ekomi EHI
Christmas Muffins

Christmas Muffins

Rezept ergibt ca. 8 Stück


Zutaten Muffinteig:

  • 250 g Hobby-Muffin
  • 75 g Öl
  • 125 g Wasser
  • 4 g Zimt


Zutaten Bratapfel-Sahne:

  • 50 g Bratapfel-Sahnestand
  • 60 g Wasser
  • 250 g Sahne


Außerdem:

  • Kakaopulver
  • Cupcake Kit Weihnachten, Muffinform + Deko für 24 Cupcakes


So wird’s gemacht: 

  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Muffinteig nach Anleitung herstellen.

  3. Masse in die Cupcake-Förmchen füllen und bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 8 Minuten backen und abkühlen lassen.

  4. Bratapfel-Sahne nach Anleitung zubereiten.

  5. In einen Spritzbeutel mit einer 8 mm Sterntülle geben und im Kreis auf die Muffins spritzen.

  6. Die Christmas Muffins leicht mit Kakaopulver bestauben und mit den Deko Steckern dekorieren.
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