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Donuts - Weihnachtsedition

Donuts - Weihnachtsedition 

Rezept ergibt ca. 6 Stück 


Zutaten Teig:

  • 250 g Zimtsternfix
  • 25 g Wasser


Zutaten Dekor:

  • 200 g Fondant Glasur weiß deckend
  • 4 g Lebensmittelfarbe Colorgel rot
  • Augen aus Zucker


Außerdem:

  • Donuts Backform antihaftbeschichtet


So wird’s gemacht:

  1. Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Teig mit Zimtsternfix nach Anleitung herstellen.

  3. 45 g Portionen zu Kugeln rollen und dann zu länglichen Strängen formen.

  4. In die mit Formenspray gefettete Donuts Backform legen und leicht glatt drücken.

  5. Bei 170°C Ober-/Unterhitze 10 - 15 Minuten backen.

  6. 200 g Fondant Glasur mit 4 g roter Lebensmittelfarbe einfärben.

  7. Donuts in die rote Glasur eintauchen und mit Zuckeraugen, Zuckerperlen und weißer Glasur dekorieren.

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