
Spekulatius Donuts
Rezept ergibt ca. 12 Stück
Zutaten:
- 250 g Rührkuchenfix
- 100 g Eier (2 Stück, Gr. M)
- 125 g Butter
- 5 g Plätzchen- und Spekulatiusgewürz
Zutaten Glasur:
- 250 g Deko-Gel mit Glamour Silber
- 2 g Puderfarbe essbar, rubin
Außerdem:
- Donuts Backform antihaftbeschichtet
So wird’s gemacht:
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Rührteig nach Anleitung herstellen, in einen Spritzbeutel geben und in die mit Formenspray gefettete Donuts Backform spritzen.
- Bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 12 Minuten backen.
- Donuts vorsichtig aus der Form holen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
- Danach 250 g Deko-Gel mit Glamour Silber mit 2 g Puderfarbe vermischen und über die Donuts gießen.
- Nach Belieben mit Streusel Mix dekorieren.
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