Weihnachtliche Mürbeteigplätzchen mit Mundschutz

Rezept ergibt ca. 20 leckere, weihnachtliche Mürbeteigplätzchen

Zutaten für den Teig: 

• 250 g Hobbybäcker-Mischung Mürbeteig für süße Gebäcke
• 100 g Butter
• 1 Ei (Gr. S)

Zutaten für die Dekoration:

• Fondant POP weiß
• Lebensmittelkleber in der Tube
• Augen aus Zucker
• Puderfarbe essbar, rubin

So wird’s gemacht:

1. Den Mürbeteig nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
   
   
2. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
   
   
3. Danach den gekühlten Teig mit einem Nudelholz auf 4 mm ausrollen, mit einem Kreisausstecher Ø 7,5 cm Kreise ausstechen und diese auf das Backblech legen.
   
   
4. Jetzt das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben und die Kekse ca. 8 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze backen.
   
   
5. Nach der Backzeit das Blech aus dem Ofen holen, die Kekse auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen.
   
   
6. Anschließend den weißen Fondant auf ca. 3 mm ausrollen, Rechtecke ca. 4,5 x 2,5 cm ausschneiden und mit Lebensmittelkleber auf die Kekse, in die Mitte, kleben.
   
   
7. Dann für die Bänder 5 mm breite Streifen aus dem Fondant schneiden und jeweils 2 an die Seiten der Masken kleben.
   
   
8. Zum Abschluss die Augen aus Zucker aufkleben, den Mundschutz mit der Puderfarbe bepinseln und die Plätzchen nach Belieben weihnachtlich dekorieren.