Schoko Eierlikör Osterlamm

Rezept ergibt ein feines Schoko Eierlikör Osterlamm, ca. 25 cm lang

Zutaten für den Rührteig:

• 500 g Hobbybäcker Rührkuchenmischung
• 200 g neutrales Speiseöl (z.B. Rapsöl)
• 200 g Eierlikör
• 15 g Kakaopulver

Außerdem:

• Lammform groß, Kopf nach vorn

So wird’s gemacht:

1. Den Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
   
   
2. Den Rührteig unter Zugabe von 15 g Kakaopulver nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen und 200 g Eierlikör untermischen.
   
   
3. Die Lammform mit Formenspray einfetten und zusammen stecken.
   
   
4. Dann den Teig in die gefettete Lammform füllen, in den vorgeheizten Ofen stellen und bei 160°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen.
   
   
5. Anschließend aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.
    
6. Hernach das Schoko Eierlikör Osterlamm vorsichtig aus der Form lösen.