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Waffelsticks zum Schulanfang

Waffelsticks zum Schulanfang

Rezept ergibt ca. 24 Waffelsticks mit Schoko-Schultüten 


Zutaten für den Teig:

  • 500 g Hobbybäcker-Mischung Rührkuchenmischung
  • 200 g neutrales Speiseöl (z.B. Rapsöl)
  • 200 g Eier (4 Stück, Gr. M)
  • 150 g flüssige Sahne


Zutaten für die Garnitur:

  • 250 g Callebaut Kuvertüre-Chips Zartbitter
  • Streusel Mix nach Wahl
  • Schoko-Schultüten


Außerdem:

  • CakePopstiele / Lutscherstiele
  • Waffeleisen für Brüsseler Waffeln


So wird’s gemacht:

  1. Alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben und 3 Minuten glatt rühren.

  2. Dann das Waffeleisen auf der mittleren Stufe vorheizen und saftige, aber goldbraun durchgebackene Waffeln backen.

  3. Alle Waffeln auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und anschließend halbieren.

  4. Danach die Kuvertüre-Chips nach dem Grundrezept auf der Packung temperieren, die CakePopstiele nacheinander eintauchen und in die halbierten Waffeln stecken.

  5. Die restliche Kuvertüre nun in einen Beschriftungsbeutel füllen, über die Waffeln filieren und sofort mit Streusel Mix nach Wahl bestreuen.

  6. Zum Abschluss mit einen Tupfen Kuvertüre auf jede Waffel eine Schoko-Schultüte kleben.



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