Schneemann Rührkuchen

Rezept ergibt einen lustigen Rührkuchen Schneemann 

Zutaten für den Teig: 

• 500 g Hobbybäcker Rührkuchenmischung
• 200 g neutrales Speiseöl (z.B. Rapsöl)
• 200 g Wasser

Zutaten für die Dekoration: 

• Süßer Schnee
• Schokolinsen, Ø 1 cm, farbig sortiert

Außerdem:

• 3D Backform Schneemann

So wird´s gemacht:

• Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen und die Schneemannform mit Formenspray fetten.
  
  
• Dann den Rührteig nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen.
  
  
• Danach den Teig in die Form geben, dabei darauf achten, dass, wie in der Anleitung beschrieben, die Form nur bis zu 2/3 befüllt wird.
  
  
• Jetzt den Schneemann auf ein Backblech stellen, ist wichtig, da beim Backen Teig auslaufen kann, in den vorgeheizten Ofen schieben und bei 160°C Umluft 20 Minuten backen, dann die Temperatur auf 150°C reduzieren und weitere 30 Minuten fertig backen.
  
  
• Nach der Backzeit den Schneemann aus dem Ofen nehmen, auf ein Kuchengitter setzen und auskühlen lassen.
  
  
• Anschließend den Schneemann mit Süßem Schnee besieben und nach Belieben mit Schokolinsen verzieren.