Walnuss Panna Cotta

Rezept ergibt 6 Mini Weck-Sturzgläser mit Walnuss Panna Cotta

Zutaten für die Panna Cotta Masse:

• 500 g QimiQ Sahne Basis Vanille
• 80 g Zucker
• 80 g Walnuss-Paste
• 120 g gehackte Walnüsse
• 250 g geschlagene Sahne

Zutaten für die Dekoration:

• 200 g Butterkaramell
• Winter-Set, Zucker-Aufleger, ca. 4 cm

Außerdem:

• Weck-Sturzgläser Mini 160 ml

So wird’s gemacht:

• Die QimiQ Sahne Basis Vanille in eine Schüssel geben, den Zucker einrühren, die Walnuss-Paste und die gehackten Walnüsse unterrühren.
  
  
• Dann die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
  
  
• Danach die QimiQ-Masse in 6 Mini Weck-Sturzgläser füllen, glatt streichen und die Gläser ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  
  
• Nach der Kühlzeit den Butterkaramell auf die Walnuss Panna Cotta geben und die Gläser nach Belieben mit Winter Zuckeraufleger dekorieren