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Hochzeitserdbeeren - Hobbybäcker-Rezept

Hochzeitserdbeeren

Rezept ergibt 30 leckere schokolierte Erdbeeren 


Zutaten: 

  • frische Erdbeeren
  • 500 g Callebaut Kuvertüre-Chips weiß
  • Puderfarbe, metallic gold/silber/rot, 3-teiliges Set,
  • Schoko-Löckchen Weiße Schokolade
  • Streusel Mix Princess Diary, rosa/gold/weiß


So wird’s gemacht: 

  1. Die weißen Kuvertüre-Chips im Wasserbad oder in der Mikrowelle temperieren.

  2. Dann die Erdbeeren waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, in die Kuvertüre tauchen und auf einem Kuchengitter ablegen.

  3. Jetzt nach Belieben mit den Schoko-Löckchen und Streuseln dekorieren, mit den Puderfarben bepinseln oder mit Kuvertüre filieren.
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