
Pferdeleckerlies: Apfel-Möhre
Rezept ergibt etwa 35 fruchtige Apfel-Möhre-Leckerlis in Form eines Hufeisens.
Zutaten für den Teig:
- 200 g Hobbybäcker-Mischung für Pferdekekse
- 40 g Apfelmus
- 90 g geraspelte Möhren
Außerdem:
- Ausstecher nach Wahl, z.B. Ausstecher Hufeisen
So wird’s gemacht:
- Zutaten miteinander vermengen.
- Anschließend den Teig vorsichtig ausrollen und mit Ausstechern nach Wahl Leckerlis ausstechen.
- Die Leckerlis auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180 °C Umluft ca. 8 Minuten backen.
- Gut auskühlen lassen.
- Die Kekse luftdicht verschlossen aufbewahren.
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