Schokoladentafeln mit Gold

Rezept ergibt 5 selbstgemachte edle Schokoladentafeln

Zubereitungszeit: ca. 120 Minuten

Zutaten für die Schokolade:

• 500 g Callebaut Kuvertüre-Chips Zartbitter

Zutaten für die Dekoration:

• Gold Flocken

Außerdem:

• Gießform Schokoladen-Tafel traditionell
• Einmal-Spritzbeutel
• Pinsel

So wird’s gemacht:

1. Die Kuvertüre nach Anleitung temperieren.
   
   
2. Die Gold Flocken mit Hilfe eines Pinsels nach Belieben in die Gießform auftragen.
   
   
3. Danach die temperierte Kuvertüre mit Hilfe des Spritzbeutels vorsichtig in die Form gießen.
   
   
4. Alles fest werden lassen und anschließend vorsichtig aus der Form lösen.