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Schokoladentafeln mit Gold - Hobbybäcker-Rezept

Schokoladentafeln mit Gold

Rezept ergibt selbstgemachte edle Schokoladentafeln


Zubereitungszeit: ca. 120 Minuten


Zutaten für die Schokolade:

  • 500 g Callebaut Kuvertüre-Chips Zartbitter


Zutaten für die Dekoration:

  • Gold Flocken


Außerdem:

  • Gießform Schokoladen-Tafel traditionell
  • Einmal-Spritzbeutel
  • Pinsel


So wird’s gemacht:

  1. Die Kuvertüre nach Anleitung temperieren.

  2. Die Gold Flocken mit Hilfe eines Pinsels nach Belieben in die Gießform auftragen.

  3. Danach die temperierte Kuvertüre mit Hilfe des Spritzbeutels vorsichtig in die Form gießen.

  4. Alles fest werden lassen und anschließend vorsichtig aus der Form lösen.

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