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Ekomi EHI
Müslitaler

Müslitaler

ergibt ca. 60 Stk.


Zutaten

  • 200 g Bienenstich-/Florentiner-Mix
  • 40 g Dinkelflocken
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Backsonnenblumenkerne
  • 13 g Sesam
  • 1 Prise Zimt (nach Geschmack)


So wird’s gemacht:

  1. Den Backofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Alle Zutaten zu einer Mischung vermischen.

  3. Mit einem Löffel Müsli-Mischung in der Florentiner Backform verteilen.

  4. Florentiner Backform hauchdünn mit Formenspray fetten

  5. Das Backblech mit den Backformen für ca. 13-15 Minuten in den Backofen schieben, bis die Müslitaler goldbraun gebacken sind.

  6. Nach den Backen erst etwas abkühlen lassen und dann stürzen. 


Tipp:
Wer es gerne fruchtig mag, fügt der Mischung noch 50 g Korinthen oder klein gehackte Trockenfrüchte bei.



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