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Marzipankartoffeln

Marzipankartoffeln

Rezept für ca. 30 Marzipankartoffeln


Zutaten:

  • 200 g Marzipanrohmasse oder Modelliermarzipan
  • 100 g gesiebter Puderzucker
  • 1,5 TL Kakaopulver


So wird's gemacht:

  1. Die Marzipanrohmasse oder das Modelliermarzipan mit dem gesiebten Puderzucker verkneten und kleine Marzipankartoffeln formen (ca. 15-20 g schwer).

  2. Das Kakaopulver in einen Gefrierbeutel geben, die Marzipankartoffeln dazugeben und darin schwenken, bis diese schön braun sind, herausnehmen und genießen.


Tipps:

  1. Marzipanrohmasse ist etwas weniger süß als Modelliermarzipan. Hier sollte nach persönlichen Vorlieben entschieden werden, was verwendet wird.

  2. Das Marzipan kann auch mit Aromapasten oder Nüssen verfeinert werden.
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