Dunkles Osterlamm

Rezept ergibt 1 großes Osterlamm

Zutaten für den Schokoteig:

• 400 g Hobbybäcker-Mischung Schoko-Muffin authentisch-amerikanisch
• 160 g neutrales Speiseöl (z.B. Rapsöl)
• 200 g Wasser

So wird´s gemacht

1. Schoko-Muffin-Teig nach Packungsanleitung herstellen.
   
   
2. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
   
   
3. Die Lammform mit Trennspray einfetten und die beiden Hälften mit den Klammern zusammenstecken.
    
4. Die Schoko-Masse in die Form füllen und im Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen.
   
   
5. Danach auskühlen lassen, die Klammern entfernen, das Lamm vorsichtig aus der Form lösen.