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Mini X-Mas Cupcakes - Hobbybäcker-Rezept

Mini X-Mas Cupcakes

Rezept ergibt 10 Cupcakes


Zutaten Teig:

  • 500 g Fluffige Muffins
  • 150 g Speiseöl
  • 250 g Wasser
  • 40 g Zimtnibs


Zutaten Icing:

  • 200 g Icing Schoko
  • 75 g kaltes Wasser
  • 250 g Sahne


Zutaten Dekor:

  • Zimtnibs, zum Bestreuen
  • Schoko-Aufleger Winter


So wird´s gemacht:

  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Muffinteig nach Anleitung herstellen und Zimtnibs unterrühren.

  3. Masse in Muffinförmchen füllen und ca. 25 - 30 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze backen.

  4. Muffins gut auskühlen lassen.

  5. Icing Schoko nach Anleitung herstellen, in einen Einmal-Spritzbeutel füllen und rosettenförmig auf die gebackenen Muffins aufdressieren.

  6. Nach Belieben mit Zimtnibs und weihnachtlichen Schokoauflegern ausdekorieren.
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