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Ekomi EHI
Black & White Amerikaner

Black & White Amerikaner

Rezept ergibt ca. 8 Stück


Zutaten

  • 500 g Hobby-Ami
  • 250 g Milch oder Wasser
  • 1 Ei (Gr.M)


Dekor

  • Kuchenglasur-Chips Kakao
  • Fondant Glasur weiß 
  • Schmelzschokolade gelb
  • Lustiges Konfetti



So wird´s gemacht:

1. Backofen auf 210°C Ober-/Unterhitze vorheizen.


2. Teig nach Anleitung herstellen.


3. In einen Spritzbeutel mit einer 18mm Lochtülle füllen.


4. Große Teigkreise (ca. Ø 5-6 cm) auf ein Backpapier belegtes Backblech aufdressieren. ( Ca. 4 cm Abstand zwischen den Teigkreisen lassen)


5. Bei ca. 210° C ca. 12 Minuten goldbraun backen und komplett auskühlen lassen.


6. Nach Belieben, mit temperierter Kuchenglasur, gelber Schmelzschokolade oder Fondantglasur ausdekorieren.


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