Quinoa Ruby Poppies

Rezept ergibt ca. 20 Stück

Zutaten

• 100 g Callebaut Kuvertüre-Chips Ruby 
• 20 g Quinoa gepoppt
• 50 g gehobelte, geröstete Mandeln
• 1 g Zimt gemahlen

So wird´s gemacht:

1.  Kuvertüre temperieren und alle Zutaten unterrühren.
   
   
2. Mit einem Esslöffel kleine Portionen auf einem Backpapier verteilen und erkalten lassen.
   
   
3. Vor dem Servieren mit etwas Zimt bestreuen.