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Ekomi EHI
Anwendung für Randgarnitur Ornamente

Anwendung für Randgarnitur Ornamente

  1. Marzipan, Dekormasse oder Modellier- und Rollschokolade auf süßem Schnee ca. 4 mm dünn ausrollen.

  2. Mit einem Messer eine gerade Kante schneiden.

  3. Motivschablone an der Kante entlang gleichmäßig in die Masse drücken, entfernen, anschließend mit dem Ausstecher die Ornamente ausstechen.

  4. Ausstecher entfernen und die ausgestochenen Ornamente als Randgarniturn an der Torte befestigen.