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Ekomi EHI
Butter-Spritzgebäck


Butter-Spritzgebäck

Rezept ergibt ca. 50 Stück 


Zutaten

  • 500 g Hobby-Mürb
  • 250 g weiche Butter
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 EL Milch
  • 1 Prise Salz
  • Zitronenaroma (nach Geschmack)


Außerdem

  • Schoko-Kuchenglasur -Plättchen-
  • Lustiges Konfetti aus Zucker


So wird's gemacht:

1. Den Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 180°C vorheizen.

2. Die Butter, Eier, Milch, Salz und Zitronenaroma mischen und mit der Küchenmaschine schaumig rühren. 

3. Danach Hobby-Mürb kurz unterarbeiten.

4. Die Masse in einen Spritzbeutel einfüllen und mit einer gewünschten Spritztülle, Formen (z. B. S-förimig) direkt auf ein mit Backpapier belegtes Backblech aufdressieren.

5. Das Backblech in den Backofen schieben.

6. Bei 180°C für ca. 10-15 Minuten backen.

7. Das Spritzgebäck komplett erkalten lassen.

8. Die Kuchenglasur-Plättchen schmelzen, in eine Dekor-Tüte aus Pergamin füllen und das Spritzgebäck filieren.

9. Nach Belieben mit lustigen Konfetti dekorieren.



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