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Ekomi EHI
Eis Coffee Crunch

Eis Coffee Crunch

Rezept ergibt ca. 400 g Eis 


Zutaten

  • 25 g Eispulver White Cream
  • 50 g Zucker
  • 250 g Milch
  • 38 g Sahne flüssig


Außerdem

  • 40 g Eispaste Variegato Coffe Crunch


So wird´s gemacht:

  1. Alle Zutaten mit dem Schneebesen klumpfrei verrühren und ca. 15 Minuten ruhen lassen.

  2. Eismaschine einschalten, vorbereitete Eismasse in die laufende Maschine einfüllen und gefrieren lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  3. Die Eispaste vorsichtig unterstrudeln.


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