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Schokoladiger-Sahne-Becher

Schokoladiger-Sahne-Becher

Rezept ergibt ca. 4 Stück


Zutaten Biskuit

  • 250 g Hobby-Roll
  • 200 g (4 Eier Gr. M)
  • 50 g kaltes Wasser


Zutaten Sahnestand

  • 150 g Sahnestand Vanille
  • 190 g Wasser
  • 750 g geschlagene Sahne

Außerdem

  • 300 g Pralinenfüllung Haselnuss hell
  • Schoko Crispies Mix
  • Schokoriegel oder Kekse


So wird's gemacht:

  1. Backofen auf 230°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Biskuit nach Anleitung herstellen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und ca. 6 Minuten backen.

  3. Die noch warme Roulade vorsichtig vom Backpapier lösen und mit einem 16 cm Tortenring ausstechen.

  4. Den ausgestochenen Biskuit kegelförmig ineinander drehen und mit der Spitze nach unten in ein schönes Dessertglas oder Becher stellen.

  5. Pralinenfüllung in der Mikrowelle erwärmen, in einen Einmalspritzbeutel füllen und großzügig in die gedrehte Roulade spritzen. Einen kleinen Rest übrig lassen.

  6. Sahnestand nach Anleitung herstellen, in einen weiteren Spritzbeutel füllen und ebenfalls in die Roulade spritzen.

  7. Den Rest der Pralinenfüllung über die Sahne filieren.

  8. Nach Wunsch mit Schokoriegeln, Keksen und Schoko Crispies ausdekorieren.
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