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Ekomi EHI
Schokoladen Eis

Schokoladen Eis

Rezept ergibt ca. 16-18  Kugeln 


Zutaten:

  • 25 g Eispulver Schokolade
  • 100 g Zucker
  • 450 g Milch


Außerdem:

  • Dessertschalen Schokolade 
  • Schoko-Aufleger Triangel Galaxis


So wird´s gemacht:

1. Eismaschine einschalten. 

2. Alle Zutaten für das Schokoladen-Eis mit einem Schneebesen verrühren. 

3. Die Masse in die vorgekühlte Eismaschine füllen und ca. 30 Minuten in der Eismaschine gefrieren lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. 

4. Das Eis in einen Gefrierbehälter geben und für ca. 2 Stunden in den Gefrierschrank geben. 

5. Schokoladen Eis in die Dessertschalen aus Schokolade portionieren und mit Schoko-Auflegern dekorieren. 

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