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Erdbeer Eis - Hobbybäcker-Rezept

Erdbeer Eis

Rezept ergibt ca. 16 Kugeln fruchtiges Erdbeer Eis


Zutaten:

  • 25 g Eispulver Erdbeere
  • 100 g Zucker
  • 450 g Milch


Nach Belieben:

  • Waffelbecher
  • Schoko-Aufleger
  • frische Erdbeeren


So wird´s gemacht:

  1. Die Eismaschine einschalten.

  2. Alle Zutaten für das Erdbeer-Eis in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen klumpenfrei verrühren.

  3. Die Eismasse in die vorgekühlte Eismaschine füllen und ca. 1 Stunde gefrieren lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  4. Das Erdbeer-Eis in einen Gefrierbehälter geben und vor dem Servieren ca. 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

  5. Die Erdbeer-Eis-Kugeln nach Belieben in Waffelbecher portionieren und mit Schokoauflegern und frischen Erdbeeren ausdekorieren und servieren.
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