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Ekomi EHI
Crumble mit Nüssen

Crumble mit Nüssen

Rezept für 4 Mini-Crumble


Zutaten Mürbteig

  • 250 g Mürbeteig für süße Gebäcke 
  • 100 g Butter
  • 1 Ei (Gr. M)


Außerdem

  • 30 g geriebene Haselnüsse
  • 30 g geriebene Walnüsse
  • 30 g Zimtnibs
  • 3 Äpfel


So wird's gemacht:

  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Mürbteig nach Anleitung herstellen.

  3. 30 g geriebene Haselnüsse, 30 g geriebene Walnüsse sowie 30 g Zimtnibs unter den Mürbteig kneten und diesen ca. 30 Minuten kalt stellen.

  4. In der Zwischenzeit 3 Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden und auf vier Tortelett Formen verteilen.

  5. Den Mürbteig zerbröseln und über die Äpfel in den Tortelett-Formen verteilen.

  6. Crumble ca. 20 Minuten bei 180°C backen.

  7. Die Crumbles in den Formen servieren. 


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