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Paw Patrol Torte

Paw Patrol Torte

Rezept für eine Torte Ø 22 cm


Zutaten Schokobiskuit

  • 400 g Schokobiskuit
  • 300 g Eier (ca. 6 Eier Gr. M)
  • 40 g Wasser


Zutaten Schoko-Icing

  • 200 g Icing Schoko
  • 250 g Sahne, ungesüßt
  • 175 g Wasser, kalt


Zutaten Dekor

  • 400 g Fondant weiß
  • 1 g Lebensmittelfarbe Colorgel blau
  • 1 g Lebensmittelfarbe Colorgel gelb
  • Paw Patrol Oblaten-Aufleger


Außerdem

  • Tortenring Alu Ø 22 cm


So wird's gemacht:

  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Schokobiskuit nach Anleitung herstellen, in einen Alu-Tortenring (Ø 22 cm) füllen und ca. 30 Minuten backen.

  3. Nach dem Abkühlen vorsichtig aus dem Ring lösen und mit einem Tortenbodensägemesser zweimal quer durchschneiden, sodass drei Tortenböden entstehen.

  4. Schoko-Icing nach Anleitung herstellen.

  5. Einen Tortenboden zurück in den gesäuberten Tortenring legen und mit 200 g Schoko-Icing bestreichen.

  6. Einen weiteren Tortenboden darauf setzen, ebenfalls mit 200 g Schokoicing bestreichen und den dritten Tortenboden auflegen.

  7. Die Torte vorsichtig aus der Form lösen und vollständig mit dem letzten Drittel Schokoicing glatt einstreichen.

  8. Für ca. eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

  9. In der Zwischenzeit 300 g weißen Fondant mit 1 g blauer Lebensmittelfarbe einfärben, weich kneten und auf ca. 4 mm ausrollen.

  10. Die Torte damit eindecken und den Paw Patrol Oblaten-Aufleger oben mittig auf der Torte platzieren.

  11. Weitere 100 g weißen Fondant mit 1 g gelber Lebensmittelfarbe einfärben und zwei Rollen von ca. 4 mm Ø rollen.

  12. Die Rollen um den Paw Patrol-Aufleger und als Rand um die Torte legen.


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