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Weihnachtsmann Kekse - Hobbybäcker-Rezept

Weihnachtsmann Kekse

Rezept ergibt ca. 20 weihnachtliche Kekse mit einem Weihnachtsmann Zucker-Aufleger


Zutaten für den Teig: 

  • 250 g Hobbybäcker-Mischung Mürbeteig für süße Gebäcke 
  • 100 g Butter 
  • 1 Ei (Gr. M)
  • Lebensmittelfarbe Colorgel rot


Zutaten für die Dekoration:

  • Feenstaub silber oder gold
  • Weihnachtsmann Zucker-Aufleger
  • Lebensmittelkleber in der Tube


So wird´s gemacht: 

  1. Den Mürbeteig unter Zugabe von Colorgel rot nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen und ca. 30 Minuten, in Folie gewickelt, in den Kühlschrank legen.

  2. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.

  3. Danach den gekühlten Teig mit einem Nudelholz auf 3 mm ausrollen, mit einem Kreisausstecher Ø 6 cm Kreise ausstechen und diese auf das Backblech legen.

  4. Jetzt das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben und die Kekse ca. 8 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze backen.

  5. Nach der Backzeit das Blech aus dem Ofen holen, die Kekse auf ein Kuchengitter legen und abkühlen lassen.

  6. Anschließend die Kekse mit Feenstaub bestauben und die Weihnachtsmann Zucker-Aufleger mit Lebensmittelkleber aufkleben.
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