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Faschings-Amerikaner mit Gesicht - Hobbybäcker-Rezept

Faschings-Amerikaner mit Gesicht 

Rezept ergibt 4 große und 7 kleine Amerikaner 


Zutaten Amerikaner: 

  • 250 g Amerikaner-Mix
  • 125 g Milch 
  • 1 Ei (Gr. M)

Außerdem:

  • Schmelzschokolade nach Wahl
  • Fondant weiß deckend 
  • Lustiges Konfetti 
  • Schmetterlinge


So wird´s gemacht: 

1. Teig nach Anleitung herstellen. 

2. Backofen auf 210° C Ober-/Unterhitze vorheizen. 

3. Masse in einen Spritzbeutel füllen und auf ein gefettetes und bemehltes Backblech spritzen. 

4. Bei 210°C ca. 14 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen. 

5. Fondant und Schmelzschokolade nach Wahlfarbe in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen lassen. 

6. Fondant mit einer Mini-Winkelpalette auf die ausgekühlten Amis aufstreichen. Danach mit Schmelzschokolade den oberen Teil bestreichen und mit lustigem Konfetti bestreuen. 

7. Die kleinen Amerikaner ebenfalls mit der Mini-Winkelpalette bestreichen und mit Dekorartikeln nach Wunsch ausdekorieren. 

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