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Piratenschiffe

Piratenschiffe

Rezept für ca. 10 Schiffe


Zutaten Rührkuchen

  • 500 g Rührkuchen-Mix zucker- und fettreduziert
  • 250 g Eier (ca. 5 Eier Gr. M)
  • 120 g Speiseöl
  • 95 g Wasser


Zutaten Fruchtgel

  • 125 g Fruchtgel Neutral
  • 2 g Lebensmittelfarbe Colorgel blau


Außerdem

  • 150 g Blaubeeren, gefroren
  • 100 g Kokosraspeln
  • Tortenstück Piratenschiff 


So wird's gemacht:

  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Rührkuchen nach Anleitung herstellen und 150 g gefrorene Blaubeeren unterrühren.

  3. Die Masse in einen Einmalspritzbeutel füllen, in die Piraten-Tortenstücke spritzen und ca. 40 Minuten backen.

  4. 125 g Fruchtgel mit 2 g blauer Lebensmittelfarbe anrühren und mit einer Mini-Palette auf die Schiffchen streichen.

  5. Den hinteren Teil der Schiffchen mit Kokosraspeln bestreuen und das dazugehörige Fähnchen hineinstecken.
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