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Ekomi EHI

Kommunion-Torte - das Highlight der Kaffeetafel an diesem besonderen Tag


Die Erstkommunion ist für Groß und Klein ein ganz besonderer Tag. Lange bereiten sich die Kinder der 3. Klasse darauf vor. Auch die Eltern möchten diesen Tag zu einem einzigartigen Erlebnis werden lassen. Daher gehört nach dem Gottesdienst, bei dem die Kinder in die Glaubensgemeinschaft aufgenommen werden, eine schön gedeckte Kaffeetafel mit einer eindrucksvollen Kommunion-Torte als Highlight einfach dazu.

Weit im Voraus machen sich Eltern darüber Gedanken, welche Kommunion-Torte gebacken werden soll. Neben der Kommunion-Torte für Mädchen und Jungen stehen auch Kommunion-Kuchen oder Muffins zur Kommunion zur Auswahl.

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Kummunionstorte Speziell

Kommunion-Torte

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer individuellen Kommunion-Torte

Es ist eine Tradition den Kommunionkindern ein Geschenk mitzubringen und was würde sich da besser eignen als eine leckere Torte?

Mit einem kreativen Spruch auf der süßen Köstlichkeit schaffen Sie dabei eine ganz persönliche und individuelle Note für das Kommunionkind.

Haben Sie keine Angst vor besonderen Formen, Farben und Dekor: Mit unseren kleinen Helferchen für die heimische Backstube gelingt Ihnen jede Kommuniontorte garantiert!

Unser Tipp:

Finden Sie passende Dekorartikel für Ihren feierlichen Anlass!

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Rezept: Kommuniontorte mit Fischen

Rezept Kommuniontorte mit Fischen

Rezept ergibt eine Torte

Zutaten Boden
  • 400 g Tortenboden
  • 250 g Eier (ca. 5 Eier Gr. M)
  • 30 g Wasser
Zutaten Sahnefüllung
  • 150 g Nugat-Sahnestand
  • 180 g Wasser (ca. 25°C)
  • 750 g geschlagene ungesüßte Sahne
Zutaten Garnitur
So wird's gemacht
  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Tortenboden nach Anleitung herstellen, in eine gefettete Springform füllen und ca. 30 Minuten backen.
  3. Anschließend gut auskühlen lassen und waagerecht zweimal durchschneiden, sodass drei Böden entstehen.
  4. Sahnestand nach Anleitung herstellen.
  5. ...
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Klassisches Brot für die Kommunion

Im christlichen Glauben ist der typische Laib Brot etwas ganz besonderes und gehört mit zu den ältesten Lebensmitteln weltweit. Da das christliche Symbol auch als Gottesgeschenk bekannt ist, wird heutzutage noch gerne ein selbstgebackenes Brot zur Kommunion oder Konfirmation geschenkt.

Mit unserer Backmischung Bauernbrot gelingt Ihnen ein leckerer und traditioneller Laib. Mehr als Hefe, Wasser und ein wenig Zeit sind für die Zubereitung nicht notwendig. So zaubern Sie leckeres Bauernbrot, das zu Brotzeit oder Vesper nach einem langen Tag in der Kirche die perfekte Abwechslung verspricht.

Brotbrauch zur Kommunion


Kommunion-Set

Tortendeko für die Kommunion

Mit einfachen Hilfsmitteln können Sie Ihre Kommunion Torte und Ihren Kommunion Kuchen selbst wunderschön passend zum Thema dekorieren.

Für die Kommunion darf weißer Fondant natürlich nicht fehlen. Um die Kommunion Torte mit Fondant überziehen zu können, wird sie zunächst aprikotiert, das heißt mit gekochter, heißer Aprikosenkonfitüre bestrichen. Die Krümel des Kuchens werden dadurch gebunden, Unebenheiten ausgeglichen und der Fondant vor Feuchtigkeit der Creme-Füllung geschützt.

Anschließend können Sie Ihre Kommunion-Torte nach Herzenslust dekorieren.

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Es muss nicht immer eine Torte sein

Die Kommunion-Torte gehört zu jenen Dingen, die natürlich keinesfalls fehlen dürfen und dem gesamten Ambiente den letzten Schliff verleihen. Aus diesem Grund wird ihr bei der Wahl auch viel Zeit geschenkt, denn jeder möchte die perfekte Torte zur Kommunion backen. Aber was würden Sie davon halten, Muffins statt einer üppigen Torte zu wählen.

Die kleinen Köstlichkeiten sind perfekt für Kinder und Jugendliche geeignet und können durch passendes Dekor, wie Fisch- oder Kreuzformen verziert werden.

Auch die trendigen CakePops sind eine tolle Altnative zur klassichen Torte.

Kommunion-Muffins

Rezept: Kommunion-Muffins mit Fischen

Rezept Kommunion-Muffins mit Fischen

Rezept für ca. 9 Stück

Zutaten Teig Außerdem
So wird's gemacht
  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Den Teig nach Anleitung herstellen, in weiße CupCake-Becher füllen und ca. 25 Minuten backen.
  3. Die Muffins nach dem Backen komplett auskühlen lassen und eventuelle Erhöhungen mit einem Tortenbodensägemesser begradigen.
  4. ...
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Rezept: Cake Pops zu Kommunion

Rezept Cake Pops zu Kommunion

Rezept ergibt ca. 35 festliche Cake Pops

Zutaten Teig Zutaten Füllung Zutaten Dekoration Außerdem
So wird's gemacht
  1. Den Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Den Tortenboden nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen und auskühlen lassen.
  3. Danach den Boden sehr fein in eine Schüssel bröseln.
  4. 60 g Pfirsich-Maracuja-Fruchtpaste und 250 g QimiQ Basis Classic zu den Bröseln geben und alles gut miteinander verkneten.
  5. Dann 30 g schwere Kugeln aus der Masse portionieren, schön rund formen und ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  6. ...
Zum Rezept


Das perfekte Geschenk

Das französische Feingebäck liegt derzeit nicht nur im Trend, sondern lässt sich mithilfe unserer bedruckbaren Macarons auch ganz einfach personalisieren. Der Name des Kommunionkindes wird in hübscher Schrift auf das Gebäck gedruckt. So erhalten Ihre Gäste eine schmackhafte Erinnerung an diesen tollen Tag.

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Die Buchtorte zur Kommunion

Ein einmaliger und besonderer Tag wie die Kommunion ist die perfekte Gelegenheit, mal so richtig aufzutischen. Begeistern Sie Ihre Gäste mit einer selbst gemachten Buchtorte. Diese lässt sich individuell zur Kommunion, Taufe oder weiteren festlichen Anlässen zubereiten und dekorieren. Mit dazu passendem Tortenfoto des Kommunionkindes bleibt diese Torte immer im Gedächtnis.

Rezept: Buchtorte zur Kommunion

Rezept Buchtorte zur Kommunion

Rezept ergibt eine Buchtorte

Zutaten Schokobiskuit Zutaten Buttercreme Zutaten Dekor
So wird's gemacht
  1. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Den Schokobiskuitteig nach Anleitung herstellen.
  3. Buch Backform mit Formenspray einsprühen, Schokobiskuitteig in die Form einfüllen und glatt streichen.
  4. Bei 180 °C ca. 35-40 Minuten backen und anschließend komplett auskühlen lassen.
  5. ...
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