Themenwelten
Rezepte
Katalog-Bestellung
BESTELL-HOTLINE: +49 7306 925900
Öffnungszeiten
Ekomi EHI


Leckere Snacks und
Rezepte zum Vatertag

40 Tage nach Ostern ist es soweit: Dann erfreuen wir uns nicht nur am Feiertag Christi Himmelfahrt, sondern auch an unseren Vätern. Papas – und werdende Papas – stehen an diesem Tag im Mittelpunkt. Wir feiern die besten Väter der Welt mit leckeren Rezeptideen, die Männerherzen garantiert höherschlagen lassen.

Leckere Rezeptinspirationen zum Vatertag

Vom Männerausflug mit dem Bollerwagen bis hin zum Grillabend mit Familie und Freunden: So ein Vatertag kann auf ganz unterschiedliche Weise gefeiert werden. Leckere Snacks und herzhafte Gerichte sollten allerdings auf keiner guten Feier fehlen. Mit unseren Rezepten wird Ihre Party im Handumdrehen zur kulinarischen Sause. Ob Pizza nach italienischer Art, Speckrosen oder Bierstangen:

>> Wir zeigen Ihnen, wie‘s geht.

Bier
8.85 € GP: 17,70 € / l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 287001
8.85 € GP: 17,70 € / l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 287001
19.98 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 287802
19.98 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 287802
2.98 € GP: 2,98 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500244
2.98 € GP: 2,98 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500244
2.75 € GP: 2,75 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 537110
2.75 € GP: 2,75 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 537110

Was kann ich zum Vatertag backen?

Beim Backen zum Vatertag sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt, denn Väter haben, egal ob sie gerne süß oder herzhaft essen, eines gemeinsam – sie sind echte Genießer und freuen sich garantiert über eine selbst gebackene Aufmerksamkeit. Stehen beispielsweise herzhafte Spezialitäten bei Ihrem Papa ganz weit oben, so überraschen Sie ihn doch beispielsweise mit selbstgemachten Brezeln oder herzhaften Brötchen zum Frühstück. Die Süßschnäbel unter den Vätern gewinnen Sie dagegen mit Kuchen, Cupcakes oder Torten für sich. Auch hier sind die Möglichkeiten vielseitig. Mit den passenden Auflegern dekoriert wird jedoch jede Leckerei zum tollen Vatertagsgeschenk.

9.95 €
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 400606
9.95 €
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 400606
9.95 €
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 400607
9.95 €
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 400607
8.95 €
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 400608
8.95 €
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 400608

So backen Sie die perfekte Torte zum Vatertag!

Sie wollen Ihren Vater mit einer prächtigen Torte überraschen? Dann haben wir das perfekte Rezept für Sie. Unsere Vatertagstorte in schicker Hemdoptik bringt garantiert jeden Papa zum Staunen. Hinter dem stilvollen Äußeren mit Hemdkragen, Fliege, Knöpfen und Hosenträgern aus Fondant verbirgt sich eine süße Schokotorte, die garantiert das Highlight des Tages wird.

Rezept: Vatertags Torte Hemd

Rezept Vatertags Torte Hemd

Rezept ergibt eine ganz besondere Vatertags Torte

Zutaten für den Teig: Zutaten für die Füllung
  • 400 g Erdbeermarmelade
Zutaten für den Teig: Außerdem:
So wird's gemacht:
  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Schokobiskuitmasse nach dem Grundrezept auf der Packung herstellen.
  3. Einen Tortenring Ø 16 cm mit Backpapier einschlagen und auf ein Backblech stellen.
  4. ...
Zum Rezept

Bierstangen – der ideale Snack für den Vatertag

Wir wollen ehrlich sein: Männer lieben einfach Bier. Ein toller Begleiter zum Gerstensaft sind knusprige Bierstangen, die ohne viel Aufwand gebacken werden können. Grundlage ist ein Pizzateig, der nach einer Stunde Gehzeit zu leckeren Stangen gerollt wird. Mit Kümmel und Brezelsalz bestreut, geht es für die Stängel dann auch schon ab in den Ofen.

Für den typisch malzigen Geschmack des Gebäcks sorgt in unserem Fall nicht etwa flüssiges Bier, sondern unser Malzextrakt. So oder so: Da Alkohol beim Backen verfliegt, sind die Stängel ein herzhafter Snack für die ganze Familie.


Rezept: Bierstangen

Rezept Bierstangen

Rezept für ca. 15 Stück

Zutaten
So wird's gemacht
  1. Trockenhefe, Zucker (Malzextrakt erst später zugeben), Salz und das Backpulver GdL unter das Pizza-Mehl mischen.
  2. Wasser oder Milch und die temperierte Butter (hier jetzt auch das Malzextrakt) zugeben und mit allen Zutaten einen glatten Teig bereiten. Die Knetzeit beträgt ca. 5 Minuten.
  3. ...
Zum Rezept

Burger zum Vatertag

Der Papa-Burger

Saftig, frisch und deftig soll er sein: Der perfekte Burger, den man(n) sich vorstellen kann. Dabei gilt wie bei vielen anderen Gerichten auch: Selbst gemacht schmecken die nach Belieben mit Fleisch, Käse, Soßen und Gemüse belegten Brötchen einfach am besten.

Wer am Vatertag mit leckeren Burgern auftrumpfen möchte, sollte nicht nur auf gutes Fleisch achten – auch das richtige Burger-Brötchen, genannt Bun, macht den Unterschied. Mit unserer Backmischung für Burger Brötchen ist die Zubereitung luftig-lockerer Brötchen ein Kinderspiel.

Der besondere Hingucker zum Vatertag: Stechen Sie aus dem vorbereiteten Teig mit unseren Buchstaben-Ausstechern für jedes Brötchen den Schriftzug „PAPA“ aus und kleben Sie diesen vor dem Backen mit etwas Ei auf den Burgern auf. Mit Papas Lieblingszutaten belegt, wird aus dem selbstgemachten Burger ein echter Vatertags-Leckerbissen.

Unser Tipp:

Wenn Sie sicher gehen wollen, dass die Burger-Buns die perfekte Form behalten, verwenden Sie beim Backen unsere Silikonbackform für 6 oder unsere Silikonbackform für 12 Burger.


Alles, was Sie für den Papa-Burger brauchen:

2.55 € GP: 3,64 € / 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500281
2.55 € GP: 3,64 € / 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500281
4.45 € GP: 8,90 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500397
4.45 € GP: 8,90 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500397
4.30 € GP: 8,60 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500754
4.30 € GP: 8,60 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500754


Rezept: Papa-Burger

Rezept Papa-Burger

Rezept für etwa 6 Burger

Zutaten Teig Außerdem
So wird's gemacht
  1. Alle Zutaten für den Teig in einer Küchenmaschine für 3 Minuten auf Stufe 1 und weitere 6-7 Minuten auf Stufe 2 zu einem elastischen glatten Teig kneten.
  2. Nach dem Kneten etwa 10 Minuten ruhen lassen.
  3. Den Teig zu je 100 Gramm-Stücken teilen, zu runden Kugeln formen und weitere 5 Minuten entspannen lassen.
  4. ...
Zum Rezept


Pizza – der Klassiker zum Vatertag

Ob klassisch, modern oder feurig belegt: Mit Pizza treffen Sie garantiert den Geschmack eines jeden Vaters. Selbst gebacken und frisch aus dem Ofen schmeckt der italienische Teigfladen natürlich besonders gut.

Für einen dünnen Knusperboden wie vom Italiener braucht es dabei nicht viel: Verkneten Sie unsere Backmischung für Pizzaboden mit Trockenhefe, Backpulver-Profi und Wasser zu einem geschmeidigen Teig. Rollen Sie diesen möglichst dünn aus und belegen ihn anschließend mit Zutaten nach Wahl. Wie wäre es beispielweise mit der klassischen Pizza Margherita, einer feurigen Pizza Diavolo oder Pinienkern-Pizza-Streifen? Lassen Sie an diesem besonderen Tag den Geschmack der Väter entscheiden.

Hobbybaecker-Pizzaecke

Rezept: Dinkel-Pizza nach italienischer Art

Rezept Dinkelpizza italienische Art

Rezept für 1 Blech 34 x 38 cm

Zutaten Belag
  • Pizzasoße pikant
  • je nach Wunsch: Schinken, Salami, Zwiebel, Peperoni, Champignons...
  • Käse
So wird's gemacht
  1. Dinkel-Hefeteig Mischung, Dinkelmehl und die Trockenhefe mischen.
  2. Öl, Wasser und Salz zugeben.
  3. Alles zusammen 2 Minuten auf Stufe 1, anschließend 6 Minuten auf Stufe 3 zu einem glatten Teig kneten.
  4. ...
Zum Rezept

Diese 4 Zutaten benötigen Sie für Pizzateig:

2.55 € GP: 3,64 € / 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500281
2.55 € GP: 3,64 € / 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500281
6.65 € GP: 6,65 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500707
6.65 € GP: 6,65 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 500707
2.85 € GP: 28,50 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 553302
2.85 € GP: 28,50 € / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 553302
8.85 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 707170
8.85 €
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer: 707170


Speckrosen: Die „Blumen“ für den Mann

Für den Vatertag ist eine Grillparty mit Freunden geplant? Dann sollten Sie auf unsere Speckrosen als herzhafte Begleiter zu Fleisch oder Fisch nicht verzichten.

Basis ist auch hier ein Hefeteig, der sich mit unserer Mischung für Pizzaboden einfach zubereiten lässt. Rühren Sie den Teig mit Wasser und Trockenhefe an und lassen Sie ihn anschließend für 30 Minuten gehen. Nach der Ruhezeit wird der Teig 3 mm dick ausgerollt, in Streifen geschnitten und nach Lust und Laune mit Bärlauch-Kräutern, Chiliflocken, Gewürzen und natürlich mit Speck belegt. Aufgerollt und gebacken erinnern die herzhaften Snacks an Rosen.

Speckrosen

Rezept: Speckrosen

Rezept Buchtorte Speckrosen

Rezept ergibt ca. 15-20 Stück

Zutaten Pizzateig Zutaten Füllung
So wird's gemacht
  1. Pizzateig nach Anleitung herstellen und 30 Minuten ruhen lassen.
  2. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  3. Teig auf 3 mm ausrollen und in etwa 5-7 cm breite und 20-25 cm lange Streifen schneiden.
  4. ...
Zum Rezept

Woher kommt der Vatertag?

Der Vatertag wie wir ihn heute in Deutschland kennen existiert seit Ende des 19. Jahrhunderts und wurde damals vermutlich von Brauereien ins Leben gerufen, um die Umsätze zu steigern. Er wird zeitgleich mit Christi Himmelfahrt gefeiert, da Jesus dem christlichen Glauben nach an diesem Tag zu seinem Vater zurückkehrte. Seit 1934 ist Christi Himmelfahrt ein Deutschland ein gesetzlicher Feiertag, was die Beliebtheit des Vatertags nur noch mehr steigerte. In der Welt steht Deutschland mit dem Datum des Vatertags jedoch relativ allein da. Zwar gibt es in anderen Ländern vergleichbare Feste, diese werden jedoch an anderen Tagen gefeiert.

  • Österreich: In Österreich wird der Vatertag am zweiten Sonntag im Juni gefeiert und soll zum Kauf von Blumen und kleinen Geschenken anregen.
  • Italien: In Italien, wie auch in Liechtenstein, Spanien, Portugal und Teilen der Schweiz wird der Vatertag am 19. März gefeiert. Dieser ist traditionell als Josefstag bekannt und ehrt mit dem hl. Josef den Pflegevater Jesu.
  • USA: Die Vereinigten Staaten feiern ihren Vatertag am dritten Sonntag im Juni. Er wurde 1909 von Sonora Smart Dodd ins Leben gerufen, die ihren Vater ehren wollte, der sie und ihre fünf Geschwister alleine aufzog. Hier gilt er seit 1974 als offizieller Feiertag, an dem Geschenke gemacht, Gedichte aufgesagt oder gemeinsame Ausflüge gemacht werden. Inzwischen wurde der amerikanische Termin von vielen Nationen übernommen. Nur einige Beispiele hierfür sind Großbritannien, Frankreich, Irland, die Niederlande, Tschechien, Mexiko, Chile und Argentinien.
  • Thailand: Hier wird der Vatertag zum Geburtstag des inzwischen verstorbenen Königs Rama IX. am 5. Dezember gefeiert. An diesem Tag werden in wechselnder Anzahl „hervorragende Väter des Landes“ ausgezeichnet.