Tortenschablone Heißluftballon 30x7cm Decora

Pizzateig nach italienischer Tradition.Unser italienisches Pizzamehl aus Weichweizen Type 00, ist ein qualitativ hochwertiges Mehl mit bestem Proteingehalt und hohen Kleberwerten. Perfekt um einen außergewöhnlich, leichten und krossen Pizzaboden, ganz nach italienischer Pizzatradition zu backen. Mit unserem Pizzafond oder der Pizzasoße pikant, die nur mit Wasser angerührt werden, haben Sie auch im Nu eine leckere Tomatensauce gezaubert. Die fertige Pizza kann mit unserem Pizzaschneider mühelos geschnitten werden.Inhalt:1 kgGrundrezept Pizzateig für eine Pizza mit Pizzablech Knusperback:300 g Italienisches Spezialmehl Type 00 4 g Salz 3 g Backtag Trockenhefe 160 g Wasser ca. (30-35° C) Mehl, Salz und Trockenhefe mischen, Wasser zugeben und ca. 6 Minuten kneten.Teigruhe: 30 Minuten (Teig abdecken)Aufarbeitung: Den Teig auf ca. 4 cm ausrollen und auf das gefettete Pizzablech geben. Nach Belieben belegen. An einem warmen Ort 30-45 Minuten gehen lassen.Im vorgeheizten Backofen bei 230 °C Ober-/ Unterhitze 15 Minuten backen.Pizzateig mit Olivenöl:300 g Italienisches Spezialmehl Type 00 4 g Salz 3 g Backtag Trockenhefe 30 g Olivenöl 160 g Wasser ca. (30-35° C)Verarbeitung siehe Grundrezept.

Frisch auf den Tisch: selbstgebackene Semmel aus hochwertigem Brötchenmehl WeizenMöchten Sie leckere Brötchen in der heimischen Küche zaubern? Dann ist es eine sehr gute Option, wenn Sie unser Brötchenmehl Weizen Type 550 kaufen. Das Brötchenmehl aus Weizenkorn sorgt dafür, dass Ihre Frühstücksbrötchen locker und kross werden und mit einem aromatischen Geschmack überzeugen. Brötchenmehl Type 550 ist ein beliebtes Produkt, das auch von Bäckermeistern gern verwendet wird. Es ist ein Mehl, das etwas dunkler ist als das haushaltsübliche Weizenmehl Type 405 und hilft Ihnen dabei, dass die meisten Backwaren erkennbar besser gelingen. Es überzeugt mit hervorragenden Backeigenschaften und eignet sich sowohl zur Herstellung von Brötchen als auch zum Backen von Baguette, Mischbrot, Weißbrot, Hefeteig oder Kuchen. Deshalb sollte unser Brötchenmehl Weizen in keinem Hobbybäcker-Schrank fehlen. Versuchen Sie sich an Burger Brötchen, Grillbrötchen am Stiel oder verwenden Sie das Weizen-Brötchenmehl für klassisches helles Bauernbrot – Sie werden den Unterschied garantiert merken.In unserer Kategorie Mehle finden Sie eine große Auswahl an unterschiedlichen Mehlsorten.Inhalt: 3 kgTipp: Lagern Sie unser Brötchenmehl Weizen am besten immer trocken, dunkel und gut vor Schädlingen geschützt. Wenn Sie auf Nummer sicher gehen möchten, können Sie das Mehl auch in einer Tiefkühltruhe lagern.Ist Ihnen die 3 kg Packung zu groß? Dann kaufen Sie unser Weizen-Brötchenmehl Type 550 1 kg.Inhalt: 3 x 1 kgSie erhalten 3 Packungen à 1 kg

Nutzen Sie die klassische, weiße Blattgelatine zu 50 g (25 Blatt) zum Binden Ihrer Flüssigkeiten, Sahne, Cremes und Wackelpudding. Die Festigkeit unserer Gelatine ist mit 210 Bloom angegeben. Sie benötigen ca. 7-8 Blätter unserer glutenfreien, laktosefreien Gelatine (14-16 g) für 1.000 g Sahne. Für schnittfeste Flüssigkeiten verwenden Sie 20 Gelatineblätter (40 g) auf 1.000 ml. Suchen Sie eine vegane Alternative zu Gelatine, empfehlen wir Ihnen Agar-Agar aus unserem Online-Shop.

Sehr nützliche Schaumstoffunterlage für Blumendekorationen in einer Größe von 28 x 28 cm. Die weiße Schaumstoffunterlage eignet sich ideal, um Zuckerblumen zu kreieren. Auf der Schaumstoffunterlage können Sie Ihre Zuckerblumen wunderbar trocknen lassen. Die praktische Schaumstoffunterlage stellt sicher, dass Ihre Blumendekorationen beim Trocknen die gewünschte Form behalten!Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

Sehr praktisches Abkühlgitter für Panettone in der Größe 50 cm. Der Panettone-Stift von der beliebten Marke Decora aus Italien ist ein extrem nützliches Hilfsmittel beim Backen von Panettone Kuchen, Torten und anderen Leckereien. Auf dem Stift von Decora können Sie Ihr Gebäck und insbesondere Panettone nach dem Backen Kopf über abkühlen lassen. Das Abkühlgitter ist ca. 50 cm lang und besteht aus Edelstahl. Hersteller:Cake-MastersSiemensstr. 2449770 Herzlake

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