Nie mehr Finger verbrennen.Mit diesen Backhandschuhen in Profiqualität hantieren Sie sicher und ohne Verletzungen in Ihrer Küche, bis 240°C Kontakthitze, ca. 15 sec. Bei Feinwäsche mit 40°C waschen. Zu häufiges Waschen beeinträchtigt jedoch die hitzeabweisende Wirkung.Inhalt:1 PaarMaterial:100 % Baumwolle (Schlingenware) Innenhand und Daumen verstärkt

Butterbrotbeutel aus Pergament-Ersatz. Hält alles frisch und appetitlich. Für ein frisches Frühstück, schnell verpackt, hält Pausenbrote knusprig frisch, besonders fettsicher, atmungsaktiv. Für Schule, Büro, Reise und Haushalt.Abmessungen: 21x10x3cmProduktzertifizierungen: FSC®-zertifiziert

Nutzen Sie den praktischen schokobraunen Dekor-Löffel: Decorative Spoon im 2er-Set zum Verzieren Ihrer Teller mit erlesenen Saucen, Essig, Pürees, Hollandaise, Coulis, Schokolade, Karamell oder Sahne. Das Profi-Werkzeug aus der Sterneküche für Signaturen und für Dekorationen erhalten Sie in den Größen 19 cm und 23 cm.

Für die perfekte Prinzregententorte.Die Prinzregententorten ist die Lieblingstorte der Münchner. Ihr besonderer Pfiff sind die dünnen, einzeln gebackenen Dobosböden mit einem hohen Anteil goldbrauner Biskuitkruste. Diese werden mit Schokoladenbutterkreme zusammengesetzt. Die dünnen, ca. 6-8 mm, Böden gelingen am besten mit dem Dobos-Streichring aus Edelstahl für 26er- und 28er-Böden. Stellen Sie die Böden mit der Streichschablone her, backen Sie sie in ein paar Minuten aus und lassen Sie sie auskühlen. Danach können sie weiterverarbeitet werden. Auch prima für dünne Brandteigböden für eine köstliche Flockensahnetorte.Inhalt:1 StückMaße:Ø 28 cm, ca. 6 mm hochWussten Sie schon?Die Prinzregententorte ist dem Prinzregenten Luitpold gewidmet. Die sieben Schichten stehen für die sieben Kreise, die zusammen das Königreich Bayern bildeten.

Diesem Butler können Sie vertrauen.Auf dem Kuchenbutler aus Kunststoff sind Ihre Kuchen und Torten bestens aufgehoben. Durch die zwei Stufen lassen sich die Gebäcke übereinander lagern und sparen so zum Beispiel Platz im Kühlschrank. Spülmaschinengeeignet, oberer Geschirrkorb.Maße:Außen: 50 x 35 x 15 cmInnen: 42 x 28 x 14 cmbestehend aus:Unterteil Einsatzund Abdeckhaube

Die Vorratsbox mit dem Frischegeheimnis.In der Lock & Lock-Frischebox sind Ihre Zutaten und Lebensmittel bestens aufgehoben. Mit einem Silikondichtring und vier patentierten Sicherheitsverschlüssen halten die Boxen hundertprozentig luft- und wasserdicht - das sorgt für Frische. Darüber hinaus sind die Vorratsboxen mikrowellen- und tiefkühlgeeignet und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Für eine bessere Raumausnutzung im Schrank lassen sie sich stapeln.Maße:1,1 l (z.B. für 500 g Backtag Trockenhefe)ca. 18 x 13 x 9 cmInhalt:1 Stück

Handlicher Helfer für die Küche. Grammgenau und in sekundenschnelle messen Sie mit unserer digitalen Löffelwaage Ihre Koch- und Backzutaten wie Zucker, Gewürze, Öl und noch vieles mehr. Das Attraktive an dieser Waage ist die Zuwiege-Funktion, mit der man Gewichte bis 300 g schrittweise aufaddieren kann. Ein praktischer Vorteil, der Löffel ist abnehmbar und somit einfach zu reinigen.Inhalt:1 StückMaße:21,9 x 4,8 x 2,8 cmGewicht ca. 130gTechnische Details:- Maximale Messung bei einer Entnahme: 300 g- Maximale addierte Messung bis 3000 g - Messgenauigkeit: 0,1 g - Anzeige in Gramm oder Unzen wählbar- LC-Display mit Halte-Funktion- Automatische Abschaltung nach 1 Minute ohne Verwendung

Mit Mehlsieb zum idealen TeigInhalt:1 Stück Maße:Durchmesser 20 cmEin cremig-feiner Teig, der sich im Ofen in einen fluffigen Kuchen verwandelt: Welcher Hobbybäcker träumt nicht von einem Gebäckgenuss der Extraklasse, ganz ohne Klümpchen im Teig? Damit Ihr Kuchenteig – und selbstverständlich auch Ihr Teig für selbst gebackenes Brot – ganz gleichmäßig und locker wird, hat Ihr Hobbybäcker-Versand die ideale Lösung: das Mehlsieb! Dabei handelt es sich um ein rundes Sieb aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 20 cm, dank dessen Sie beim Backen herrlich-feines Mehl erhalten. Denn mit fein gesiebtem Mehl gelingen Ihnen Ihre gebackenen Kreationen perfekt!Ganz gleich, ob Sie Profi- oder Hobbybäcker sind: Dieser praktische Küchenhelfer ist beim Backen stets an Ihrer Seite, damit unschöne Klumpen im Gebäck der Vergangenheit angehören. Dank der engen Maschen mit einer Größe von 0,65 mm eignet sich das Sieb vor allem für feine Mehlsorten. Doch das nützliche Mehlsieb besticht durch noch mehr Vorteile: Im Gegensatz zu anderen Modellen mit Griff haben Sie mit diesem Backutensil die Möglichkeit, auch große Mengen Mehl schnell und einfach zu sieben. Füllen Sie das Sieb dazu mit Ihrem Lieblingsmehl und schon können Sie beginnen, das Getreidepulver in die Backschüssel zu sieben. Der Clou dabei: Dank des hohen Randes vermeiden Sie mit diesem Mehlsieb übermäßiges Stauben. Das Sieb verschmutzt beim Gebrauch stark? Kein Problem: Das Küchengerät ist spülmaschinengeeignet und somit im Nu wieder am Strahlen für seinen nächsten Einsatz!Für die feine Dekoration Ihrer Köstlichkeiten:Der Name legt es nahe: Ein Mehlsieb wird vor allem für Mehl verwendet. Doch seien Sie gerne kreativ in der Nutzung! Denn das Problem mit Klümpchen in Puderzucker ist sicher jedem Hobbybäcker bekannt. Auch hier kommt das feine Mehlsieb zum Einsatz, denn auch Puderzucker oder süßer Schnee wird mit dem Sieb besonders fein – sowohl zum Backen als auch beim Dekorieren. Hüllen Sie beispielsweise Ihren Kuchen oder auch einen Stollen in eine zarte Schicht Zucker ein! Doch auch für das Verfeinern von Desserts ist das Mehlsieb bestens geeignet, schließlich setzen Sie Ihren Nachspeisen auch mit Kakaopulver ein köstliches Krönchen auf. Im Handumdrehen geben Sie zum Beispiel Ihrem Tiramisu oder Ihrer Donauwelle den letzten Schliff und schaffen mit dem Mehlsieb eine gleichmäßige und ansprechende Oberfläche, die zum Naschen verleitet.Ein Mehlsieb – viele FunktionenDas Mehlsieb ist ein Küchenutensil, das Sie auch auf ganz andere Art zweckentfremden können! Dank der feinen Maschen haben Sie die Chance, sehr feine Lebensmittel einfach abzuwaschen, bevor Sie sie weiterverarbeiten. Reis, Amaranth, Quinoa – reinigen Sie die gesunden Körner doch einfach einmal im Mehlsieb! Sie werden begeistert sein von der einfachen Handhabung und den traumhaften Ergebnissen. Sie sehen selbst: Ob Sie Mehl verfeinern oder andere Lebensmittel einfach und effektiv reinigen möchten – die Investition in ein hochwertiges Mehlsieb vom Hobbybäcker-Versand lohnt sich!

Nutzen Sie das 4-teilige Messbecher-Set Cup für kleine und größere Gieß-Projekte. Die Messbecher aus Edelstahl mit langem Haltegriff bieten folgende Volumina: 1 x 1 Cup à (ca. 250 ml) 1 x 1/2 Cup (ca. 125 ml) 1 x 1/3 Cup (ca. 80 ml) 1 x 1/4 Cup (ca. 60 ml) Verwenden Sie die Gießbecher als Maßeinheit für amerikanische Backrezepte mit Cups oder zum Schmelzen von Zucker und Kuvertüre. Mit der praktischen Auslauf-Tülle verschwenden Sie keinen Tropfen. Der Edelstahl ist rostfrei, säurebeständig und spülmaschinenfest. Unsere Cup-Messbecher sind Teil der GREENLINE und werden nachhaltig verpackt, indem sie keine oder nur die nötigste Umverpackung erhalten.

Der Puderbeutel Dust'n'Store ist in modernem Lila und Weiß gehalten. Außerdem ist er sehr praktisch, denn er pudert nicht nur Puderzucker und Kakaopulver perfekt. Im Puderdöschen ist das Puder auch luftdicht bis zum nächsten Einsatz aufbewahrt. Kein Umfüllen und Auswaschen mehr. Die praktische Dose für Puder & Pulver kann darüber hinaus für Bäckerstärke beim Ausrollen von Fondant verwendet werden. Einfach sanft auf die Arbeitsfläche klopfen oder Werkzeuge einstäuben.

Dieser Schneebesen mit 30 cm in Profi-Qualität ist für höchste Ansprüche gemacht. Die formbeständigen Drähte aus rostfreiem Federstahl lösen sich weder vom Griff noch werden sie verdreht. Der wärmeisolierende Griff des Quirls mit 11,5 cm besteht aus wasserdichtem Exoglas als Verbundwerkstoff und ist hitzebeständig bis 220 °C und daher spülmaschinenfest. Dieses Küchentool ist Teil der GREENLINE und wird nachhaltig verpackt, indem es keine oder nur die nötigste Umverpackung erhält.

Die Silica-Gel-Perlen in Orange zu 1.000 g inkl. Farbindikator (Orange zu Grün) bieten den perfekten Schutz vor Feuchtigkeit. Die Trockenperlen mit Farbindikator werden verwendet, um Ihre Tortendekorationen aus Fondant, Marzipan und Royal Icing vor Feuchtigkeit zu schützen. Sie erkennen, wann die Kügelchen gewechselt werden müssen, sobald sie sich von Orange zu Grün färben. Anwendung der Gel-Perlen zum Feuchtigkeitsschutz Bei Nutzung werden die nicht essbaren Silica-Gel-Kugeln in ein blick-durchlässiges Säckchen oder in ein Sieb gegeben, um den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zu vermeiden. Die verbrauchten Trockenkugeln mit Indikator regenerieren einfach im Backofen bei ca. 120 °C Umluft, um die umweltfreundlichen Perlen aus Silika-Gel beliebig oft weiterzuverwenden. Die Trocknung in der Mikrowelle ist nicht möglich. Ungenutzte Kieselgel-Perlen lagern Sie luftdicht verschlossen. Weitere Einsatzmöglichkeiten der Trockenperlen Alternative Einsatzbereiche für Silica-Perlen im Alltag sind im Auto, in gelagerten Schuhen, Schachteln mit Fotos, im Kulturbeutel und überall dort, wo Feuchtigkeit unerwünscht ist.

Verwenden Sie die praktischen, großen Vorratsbecher mit Deckel im 5er-Pack zum Lagern Ihrer Zutaten und Streusel. Die runden Kunststoff-Behälter mit Deckeln sind transparent und verfügen über ein Volumen von je 550 ml. Der Durchmesser beträgt 11 cm, die Höhe 8 cm.

Verwenden Sie die praktischen, kleinen Vorratsbecher mit Deckel im 5er-Pack zum Lagern Ihrer Zutaten und Streusel. Die runden Kunststoff-Behälter mit Deckeln sind transparent und verfügen über ein Volumen von je 120 ml. Der Durchmesser beträgt 6 cm, die Höhe 5 cm.

Ideal zum Backen von Kuchen im Glas.In diesen Sturzgläsern von Weck gelingt Ihr Kuchen garantiert. Durch das leicht konisch geformte Glas lässt sich der Kuchen leicht herausschneiden und dann mit viel Appetit verspeisen. Wir haben die Sturzgläser das ganze Jahr auf Lager und liefern sie an die Haustüre. Inhalt:6 Gläser mit DeckelMaße:Höhe: 14,7 cmØ Ausguss: 10 cmFassungsvermögen: 850 mlSo geht's:Rührkuchen im offenen Glas backen. Danach sofort nassen Gummiring und Deckel auflegen und Klammern anbringen. Kühl und dunkel mehrere Monate lagerfähig. Auch toll als Mitbringsel.Mit Hobby-Rühr gibt es Rezepte für Eierlikörkuchen, Rotweinkuchen, Nusskuchen, Marmorkuchen. Zum Rezept